安い・激安の粉物

粉物通販で賢い買い方

料理においてメインの役割を持つことは少なく、どちらかといえばサブ的な役割を持つのが、「粉物」です。粉物と言っても種類はたくさんありますし、大きいもので1キロ入りと大変かさばります。そのような粉物を購入するなら、通販がおすすめです。

通販でしたら種類に応じて選ぶこともできますし、スーパーマーケットで取り扱っていないようなラインナップもあります。パン作りを自宅でするような場合、大量に購入することができ便利です。さらに、価格も手ごろで、買い忘れるリスクも低いです。

粉物はメインにもなりますし、サブメニューにもなります。最近では、袋にジッパーがついているもの、ペットボトルのような容器に入っているものなど使いやすいラインナップもあります。一方でうどんやそば、たこ焼きやお好み焼き粉といったように用途に応じて使い分けることもできるようになります。

粉物はとても便利です。通販で購入すると一定の金額を購入することで送料が無料になりますので価格もお得に買うことができます。

【1. 粉物商品を選ぶポイント】

粉物商品を選ぶには、いくつかのポイントがあります。価格だけで選ぶと損をする場合がありますので注意が必要です。まずは、用途です。一口に粉といってもよく知られているように「強力粉」「中力粉」「薄力粉」といった違いがあり、これはよく知られています。

「強力粉」はタンパク質の多い硬質小麦を原料に使っており、パン作りに向いています。薄力粉はタンパク質の少ない軟質小麦を利用しており、お菓子作りなどに適しています。その中間の中間質小麦を利用したものが中力粉であり、うどんなどに適しています。

一般的に中力粉は比較的ニーズが低いですので、中力粉は価格が安いことが多いです。ですので、中力粉で作ることのできるレシピを探すことが、食費の削減にもなります。べたつきをなくすための打ち粉に使うのは、中力粉でも使用できます。

【2. 用途に応じて使い分けよう】

粉物を使った料理はたくさんあり、うまく使うことが料理の成功のポイントです。しかしながら、初心者にとっては、小麦粉を使い分けるのも大変です。そのような人におすすめなのが、「からあげ粉」や「お好み焼き粉」「たこやき粉」「てんぷら粉」というように、用途がすでに決まっている商品です。からあげ粉はすでにスパイスや香味野菜で味をつけていますので、まぶすだけで食べることができるといったメリットがあります。カロリーが気になる人は、揚げないタイプもありますので心配ありません。天ぷら粉は、冷水や卵がいりませんし、見栄えの良いてんぷらをサクッと揚げることができます。絶妙な水加減や火加減などで失敗しやすい粉物料理ですが、お好み焼きやたこやき、チヂミなどといった料理についても専門の粉を使用することによってはじめてでも上手にできます。ピザやお菓子専用の粉物商品も人気があります。

【3. 容器についても便利なものがあります】

粉というと袋入りのものをイメージする人が多いです。ですが、最近ではこの限りではありません。袋入りといってもチャックがついているものであれば、こぼれることなく保存できます。また、それ以外にも顆粒タイプの小麦粉を、プラスチックケースに詰めて塩や砂糖と同じように使用できる容器もあります。唐揚げやてんぷらなどで粉をまぶすとき、ダマになることなく使用することができ便利です。ボトルに入った片栗粉は、水溶き片栗粉を簡単に作ることができますし、介護食や離乳食を作るときに簡単にとろみがついて便利です。中身だけでなくパッケージにも着目して選ぶとよいでしょう。

【4. 栄養価の高い粉物商品とは？】

粉物商品を選ぶ際の注意点としては、用途によって使い分けるだけではなく栄養価の高いものを選ぶというポイントもあります。たとえば、全粒粉は小麦の表皮、胚芽、胚乳など栄養が多く含まれている部分を丸ごと粉にしているため、美容と健康に良いとされ着目されています。そのほかにも、大豆イソフラボンの力で美容を手に入れる、きな粉や大豆粉も美意識の高い人に注目されています。もちろん、原料からこだわって作られたオーガニック小麦粉や、小麦粉アレルギーの人でも問題なくお菓子作りなどに使える米粉などもニーズが高くて人気商品になっています。

【5. 通販で粉物商品を買うのがおすすめ】

このように、たくさんのメリットがある粉物商品ですが、通販で購入するのがおすすめです。粉物製品はバリエーションが多く、選ぶのも大変なものです。通販であったら、用途や容量に分けて検索できますので便利です。そして、通販は商品のラインナップが多いです。そのため用途別の商品を簡単に買うことができるでしょう。さらに、重くてかさばる小麦粉も配送してくれますし、一定の量を購入することで配送無料になるサービスもありますのでおすすめです。まとめ買いをすることによって、費用も安く済みます。