安い・激安のコーヒー

コーヒーを安く買うために

レギュラーコーヒー(コーヒー豆・粉末)は、コーヒーをこよなく愛する方なら、毎週のように買っているアイテムでしょう。市販の商品だと、大きくコーヒー豆そのもの、すでに豆を挽いた後のコーヒー粉、最初からフィルタまでついているお手軽ドリップコーヒーなど。最近では専用マシンを使ったカプセルコーヒー、ポッドコーヒーも徐々に普及してきています。いろんなタイプがあるコーヒー豆・コーヒー粉ですが、安く買うためのコツが大きく3つあります。

各タイプの平均相場

15年11月現在、コーヒー豆の100gあたり平均価格が400円/100g、コーヒー粉だと100gあたり平均が370円/100gになります。いずれも豆のグレード・焙煎方法によって10倍は値段が違ってきますが、目安としては約400円/100gを基準に高いか安いかを考えるとよいでしょう。また、コーヒーは焙煎したて、挽きたて、淹れたてが最高に美味しいので、コーヒー豆であっても焙煎から時間が経ってないものを選ぶと美味しくいただけます。最初からフィルタに入っていてお手軽なドリップコーヒーは、手間はかからない分コスパは犠牲になり、100gあたり平均価格が940円/100gと豆・粉の2倍ほどが価格相場になります。

スマートショッピングのオススメは、コーヒー豆を買うことで、手間はかかりますが美味しいコーヒーをコスパ抜群の形で楽しむことです。手間の部分も実は優秀なコーヒーメーカーさえあれば、お湯を沸かす・注ぐ・保温するといったことはやってくれるので、作業もドリップコーヒーを淹れるのと変わらないレベルまで減らすことができると思います。「お金はあるからランニングコストは気にしない、極限まで楽してコーヒーを飲みたい」という方には、カプセルコーヒーが一番かんたんでオススメのチョイスです。なにせ、カプセルをセットして、専用マシンのボタンを押すだけで10秒後にはコーヒーが出来上がっています。いずれにせよ、商品を買う際には平均相場は頭に入れておくと、買い物で損をすることは皆無になるでしょう。

業務用コーヒーのまとめ買い

オフィスでもコーヒーは来客・自分たちで飲むの両方で眠気を覚まして生産性を上げるためにも必需品。ご家庭でも毎日コーヒーを飲む方であれば、業務用のパッケージを買えば安く済ませることができます。

15年11月現在、安いコーヒー粉が欲しければ、アスクルのプライベートブランドである和みのマイルドです。粉1kgパックでなんと96円/100gの960円と平均の1/10程度の格安っぷり。もし粉1kgパックを10個まとめて買う余裕がある場合は、80円/100gまで値段が下がります。3種類のブレンドから選べる上、１個でも販売しているので、試して気に入った味があればオススメのアイテムです。一方、コーヒー豆で欲しいという場合には、コーヒー乃川島「専門店の香りコーヒー」が180gx12個パックにはなりますが222円/100gで入手可能です。場所をとる商品ではないので、一度まとめ買いを検討してみてはいかがでしょうか。

売れ筋アイテムの最安価格

15年11月現在、とにかく安いコーヒー豆・粉が欲しい場合は、西友のプライベートブランド・きほんのきがなんと84円/100gで粉400gパック420円という格安の値段で販売されています。とにかく毎日のコーヒーは飲めればなんでもいいぜ、という人にとっては最高の商品になることでしょう。

豆だとやはりUCCが有力。UCCのスペシャルブレンド豆が192円/100gで360gパッケージで692円、UCC香り炒り豆が245円/100gの270gパッケージで661円が最安値。粉・ドリップだと、マキシムのちょっと贅沢な珈琲店が有名ですが、粉だと150円/100gの1kgパッケージで1,500円、ドリップでも1杯23円の100個入り2,370円で買うことができます。珈琲店系の高級ブランドだと、小川珈琲のプレミアムブレンド豆が328円/100g、こだわってブルーマウンテンブレンドにすると840円/100gに跳ね上がります。カプセルコーヒーの代名詞とも言えるほど有名になった、ネスカフェドルチェグストは、基本のカフェルンゴが1P55円で16P箱が882円が最安値です。あまり値段が動く商品ではない上、１杯あたりではかなり高くなる高級品でもあります。

---

インスタントコーヒーはお湯と混ぜるだけでコーヒーが飲める、とても便利なアイテム。1家に1本は備え付けられているのではないでしょうか。味・香りに関して評判があまりよくないインスタントですが、ちょっとした工夫でおいしくできるようです。

• まずはきちんと適量を正確に測ること。地味ですが、きちんとした量で淹れることで味は大きく左右されます。大半の人（かくいう筆者も）がなんとなくスプーンですくってコップに入れているのでは。筆者も濃すぎたり、薄すぎたり、何度も痛い目にあいました。きちんとティースプーンを用意して、すりきり1杯に対してお湯140ml、山盛り1杯に対してお湯190mlを徹底しましょう。
• 過去にテレビでも紹介された方法ですが、お湯を入れる前に少量の水に溶かすのが有効です。水としっかり混ぜると、でんぷんがうまく溶解して、ダマができにくくなるようです。ちょっとした工夫で劇的に美味しくなったとの声が多く寄せられています。

そんな身近なインスタントコーヒーですが、安い値段で買うためのコツが2つあります。

タイプ別の平均相場

瓶入りのソリュブルコーヒーで950円/100g、スティックコーヒーで650円/100gが平均的な100gあたり価格です。瓶入りのほうが高級な商品が多いため単価が高く出ていますが、同じ豆・ブランドで比べると、スティックコーヒーのほうが1杯あたりは高くつきます。そのため、1秒でも早くコーヒーを飲みたい人はスティックコーヒー、スプーンで計量する・ミルクを用意するくらいの手間はかけるから安いほうがいい人にとっては、瓶入りのソリュブルコーヒーを選ぶべき、というシンプルな使い分けになります。いつも買う際に、この100gあたり平均相場と比べることができれば、損はないはずです。

有名ブランドの最安値（15年11月現在）

まずはインスタントコーヒーの代名詞ネスカフェでは、廉価版のエクセラ小瓶で320円/100gの230g瓶750円が最安値。香り・味ともにドリップコーヒーに劣らないと名高いゴールドブレンド小瓶はちょうど2倍ほどの632円/100gの135g瓶が850円。新たな新製法でさらに味にこだわった香味焙煎の小瓶は1,066円/100gとさらに高級で65g瓶が700円。普段使いには味と値段のコストパフォーマンスを考えると、定番のゴールドブレンドが１つ頭が抜けているように思います。

マキシムのちょっと贅沢な珈琲店は350円/100g、ブレンディのMellow&Richが260円/100gが最安値。いずれも有名ブランドで安心できる中で一番安いものを探そうと思った時にはよいチョイスになります。スティックコーヒーでは元祖のブレンディが、カフェオレの100本入りが17.8円/1杯、カロリーハーフの100本入りだと一気に高くなり23.8円/1杯。純粋なコーヒーだと100本入りが12円/1杯という激安価格で入手することができます。あなたのお気に入りのインスタントコーヒーはいくらでしょうか？最新情報はそれぞれの商品の詳細ページにてチェックしてみてください。

コーヒー通販で賢い買い方

コーヒーは、大好きな人は、毎日飲んでしまうもの。ご家庭で一番美味しくコーヒーを飲むために買うことが多いでしょう。通販だと、まとめ買いで安くなったりするのがありがたいですね。ここではコーヒー豆・粉を選ぶ際にチェックしておきたいポイントをまとめていますので、選び方・買い方の助けになればと思います。

1. 商品タイプ別の選び方

コーヒーは豆、粉、カプセル、ドリップ、ポッドなど様々な形で販売されています。それぞれ一長一短があるので、ニーズに合わせて買い分けたいですね。

• 豆は焙煎だけしてパッケージングされたタイプ。ご家庭で飲む直前にミルで豆を挽いてペーパードリップします。メリットはもちろん挽きたての豆の芳醇な香りと風味が楽しめること。味を重視する方にはベストなチョイスです。機材を用意するなど初期コストはかかりますが、1杯あたりにかかるコストは低く抑えられます。一方で、美味しく淹れるにはそれなりの知識が必要です。
• 粉は、挽いた状態で商品になっているタイプ。ミル挽きは必要ないですが、それ以降は豆で淹れる場合と同じ手順です。いろんなバリエーションが商品化されているので、幅広い選択肢から選べ、かつコスパもよいバランスのとれたチョイスです。
• ドリップは、ペーパーと粉が一体になっているタイプ。コップの上に置いてお湯を注ぐだけで飲めるので、インスタントに近い手間で、なんの知識なしにそれなりのコーヒーが楽しめます。機材は一切不要です。利便性を重視する人には最適な選択肢でしょう。ただし個包装になる分、値段は上がりますので、お財布との相談になります。
• カプセルは、カプセル内に粉が真空保存されているタイプ。専用マシンを別途買って、それにあったカプセルを買い続けることになります。機材が最適な抽出方法で淹れてくれるため、味のブレがなく、高いレベルの味わいをコーヒー知識なしに出せるのが特徴です。セットして水を入れてボタンを押すだけなので、お湯を沸かす必要もなくて最も便利。ただし、値段はこの4つの中では一番高くなるでしょう。

どのタイプにするかは、コーヒーに関する興味・知識と、手軽さ、値段の3つの要素をどう捉えるか次第です。コーヒーが大好きで、いろんな種類の豆を飲み比べ、自分で工夫しながら淹れることが楽しい場合は、やはり豆を買うのが一番いいでしょう。手間暇はかかりますが、味に対するコスパでいけば一番高くなると思います。手間をかけず、もう少し気楽にコーヒーと向き合いたいけど、おいしいものは飲みたい方は、カプセルコーヒーでしょう。手間に対するコスパは一番高くなります。筆者は、最初は豆を挽いてチクチク入れていたのですが、そのうち面倒になってちょっとお金を出してでも楽チンなカプセルコーヒーに落ち着きました。

2. コーヒー産地別の特徴

コーヒーは、赤道近くの熱帯地方を中心に栽培され、世界中で嗜まれ、200種類以上の豆があります。地域によって取れる豆の種類が違い、最適な焙煎方法や風味が大きく違ってきます。

• 南米産だと、酸味・甘味のバランスが取れたコロンビアのエメラルドマウンテン、酸味が少し強めのホンジュラスのグアテマラ、柔らかな酸味・適度な苦味が調和してブレンドのベースによく使われるブラジルなどが有名。そしてすべてのバランスが絶妙で「コーヒーの王様」とも呼ばれる、ジャマイカ産ブルーマウンテンも忘れてはいけません。
• アフリカ産だと、上品な香りが特徴の高級豆キリマンジャロ、酸味が強めのケニア、最古のコーヒー豆ブランドであるモカなどがよく飲まれます。
• インドネシア産だと、マイルドなジャワ、苦味とコクのトラジャ、深いコクとほろ苦さが特徴の高級豆マンデリンが有名。
• ハワイのコナコーヒーも、限られた地区でしか栽培されず、ホワイトハウス御用達の高級豆として人気です。

酸味だ苦味だと難しい話はありますが、コーヒーは嗜好性が高すぎるので、正直自分で飲んでベストの味を見つけるほかありません。日本は贅沢な国で、ちょっと探せばどこの国の豆でも買うことができるので、楽しみながら、ベストな豆を探してみてください。選びきれない方は、一番癖も少なく、バランスがとれておいしいブラジルの豆かを買うことをお勧めします。

さらには、信頼できるブランド・専門店がブレンドした豆を選ぶのも賢い方法です。喫茶店でも、単一産地の豆の個性を楽しむこともありますが、多くはバランスが取れるように複数の種類をブレンドさせたものが多く、ブレンド方法自体が各社・珈琲店の重要なノウハウになっています。まるでウイスキーのシングルモルト・ブレンドの関係のようですね。

3. 焙煎方法による味の違い

豆の種類だけでも千差万別なのに、さらに焙煎の仕方、ブレンド方法によっても全く味が変わってくるので、世の中に同じ味のコーヒーはないのではないかと思われるほど。

• 浅煎り・中煎り（ミディアムロースト）は浅いロースト。豆の酸味が強めに出る焙煎方法。苦味がなくブラックコーヒー、アメリカンによく使われます。
• 最も酸味・苦味のバランスがとれるのは中間のハイロースト、シティロースト。日本ではそのレンジの焙煎タイプが多いです。
• 深煎り（フレンチロースト・イタリアンロースト）のように苦味が強くなります。エスプレッソベースの欧州では最も多いタイプのローストです。

豆の性格にもよりますが、基本はハイロースト・シティローストの豆が家庭で淹れるには最適です。深煎りほどよいという間違った認識もありますが、豆の個性がなくなってしまうので、フレンチプレスやエスプレッソマシンで淹れない限りは使わないほうが無難です。

4. サードウェーブブームの到来

ここ10年でスターバックスを始めとするシアトル系のエスプレッソベースのコーヒーが世界的に流行しました（セカンドウェーブ）。カフェラテ、カプチーノなどエスプレッソベースのドリンクが街にあふれるようになっています。それに伴い、家庭でもエスプレッソマシンとポッドで楽しむことや、専用マシンでカプセルコーヒーで抽出するようなことも、当たり前の光景になってきました。

しかし、近年では、古きよき日本の喫茶店と同じスタイルの単一生産地の豆、そしてそのフレッシュさにこだわり、バリスタがハンドドリップで丁寧に淹れるサードウェーブのブームが来ています。よく考えると、古き良き日本の喫茶店のスタイルに近い形に逆戻りしているのですから、不思議なものです。

近所でお気に入りの喫茶店の豆を持ち帰るのもいいですが、ネット通販だと普段は通えない名店の豆が簡単に買えたりします。京都小川珈琲、三本コーヒー、コクテールコーヒー（エイジングコーヒー）など。いろんな味があって楽しいので、ぜひ飲み分けてください。

カプセルコーヒーでも、UCCのドリップポッドだと世界の産地別の豆などを手軽に楽しめるようになっているので、ぜひチェックしてみてください。

5. 通販で送料無料にするために

コーヒー豆・粉の平均単価はそれほど高くなく、単品で送料無料にするのは難しいでしょう。カプセルコーヒーやドリップコーヒーだと鮮度をあまり気にする必要がないので、同じものを2-3セットまとめて買ってしまえば送料分は簡単に節約できるでしょう。

一方で、豆・粉だと、焙煎から時間が経ちますし、開封してから酸化が始まるので、可能であれば都度買い足していきたいところ。他のものをなんとか組み合わせて2,000円程度の注文にしたいところです。容易に想像がつくのは、コーヒークリーム、シュガー、ペーパーフィルターなどの周辺アイテムを同時に買うこと。

それもできないのであれば裏技としては、たまにはフレーバーコーヒーを楽しむことを考え、バニラエッセンスやシナモン、キャラメルフレーバーなどを買い足すのもありでしょう。また、巷ではココナッツオイルをコーヒーに溶かすダイエットも流行っています。コーヒーに混ぜるとココナッツオイルの吸収がよくなるためです。健康に気遣う方は、これを機にココナッツオイルに手を出してみるのも一手でしょう。