安い・激安のうどん

うどん通販で賢い買い方

自宅に備蓄しておくと「いざ！」というときに頼りになる食材の一つにうどんがあります。

うどんは主食として食べることはもちろん、お鍋の締めなどにも使うことのできる便利な食材です。

味わいはもちろん、消化に良いとされているので、風邪を引いたときなどにも役立つ食材の一つといえるでしょう。

温めて食べてもよし、冷やして食べてもよし、オールマイティなうどんは一年通して楽しめる食材です。

室町時代より日本人に愛されてきた「うどん」

うどんの歴史を振り返ると、1300年代の室町時代にまでさかのぼることができます。

室町時代初期には、つゆやだし、レシピなど、私たちが食するうどんと同じような方法で、当時の人たちも食していたようです。

江戸時代では、そばと並んで、うどんの日本におけるシェアは非常に広いものとなり、多くの人に親しまれてきました。

地域によって、そば派かうどん派かに別れ、それぞれの特産品としてますます発展してきました。

リーズナブルな価格なので、庶民としては非常にありがたかったことでしょう。それは今も変わりません。

種類豊富なうどんは、乾麺・生麺・冷凍麺のいずれとも地域の特徴を生かした商品がありますので、食べ比べてみるのも良いでしょう。

うどんの種類

そんな大人気のうどんはさまざまな形式で販売されているので、まずはそれぞれの特徴を把握して用途に合ったうどんを購入しましょう。

乾麺

まずは乾麺と呼ばれる種類で、乾麺とは製麺した後に乾燥させた麺と定義されています。

うどんの場合、乾麺にもたくさん種類があり、冷凍で保存する必要もないため長期間の保存に適しています。

お湯で沸騰させて麺を戻せば簡単においしく食べられるので、料理が苦手いう方でも苦にならないでしょう。

即席麺

ちなみにカップラーメンのように加工されたうどんもありますが、それらは即席麺というカテゴリーに分類されます。

即席麺でもうどんはたくさんの種類があるので、保存食として多めにストックしておくのも良いでしょう。

生麺

また、うどんの中には生麺と呼ばれるものもあり、名前の通り生特有の滑らかさや弾力が魅力的なタイプです。

製麺したものをゆで、むし、油揚げ、半生、冷凍といった工程において加工したものを指すので、生麺の中でも細かく分類することができます。

どの加工法のうどんがおいしいかといわれると、好みの問題もありますので一概には言えません。

しかし、用途によって使い分けることにより、それぞれの特徴や長所を最大限に生かした利用方法ができるでしょう。

うどんのおいしい食べ方

うどんは安価で購入できるとはいえ、その食べ方によっては高級食材のようにおいしく食べることができます。

例えば、冷凍うどんに関しては、解凍しただけで既にコシのある状態になるよう緻密に作られているので、お店で食べるうどんのような食感や味が楽しめます。

簡単レシピとしては、カレーをプラスすればガッツリ系のカレーうどんを楽しむことができますし、豚しゃぶ肉とポン酢などでさっぱりと食べても良いでしょう。

寒い冬は、煮込みうどんにしてアツアツを楽しんだり、夏はざるそばではなく、ざるうどんにしてみても良いかもしれません。

どんな食材とも相性が良いので、いろいろなマッチングを試してみるのもおすすめです。

うどんの選び方

うどんの選び方はさまざまですが、すぐに食さないで備蓄として保管しておきたいなら、乾麺が良いでしょう。

賞味期限も半生タイプに比べると当然長いですし、乾麺にもたくさんの種類があるので、飽きることなく味わえると思います。

当サイトのおすすめ人気ランキングは、本場の味を再現した香川県の讃岐うどんや福岡県の博多うどんなど、多彩な商品をラインナップ。

麺の太さもさまざまなので、自分の食べやすい太さはどれなのか、いろいろ試してみても良いでしょう。

また、うどんを料理のメインにするのか、それともワンポイントとして使うのかによっても分量や種類を選ぶ必要があります。

50gずつ小分けになっているタイプのものもありますので、使い勝手の良いうどんを選びましょう。

通販は便利だけど送料が心配という場合

通販は自宅に居ながらにしてショッピングが楽しめるだけでなく、スーパーなどの店頭で購入するよりも安価で購入することができます。

しかし、注意しなければいけないのは送料です。送料を計算に入れて、できるだけ送料無料となるように買う商品を調整しましょう。

うどんの場合は単価が安いので、単品で購入する場合は送料無料にするのは難しいかもしれません。

そのような時にはキッチン周りの消耗品など、いくらあっても困らないものをまとめて購入することをおすすめします。