ヒガシマルの価格比較/最安値

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ヒガシマル 惣菜調味料 濃 1.8L
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ヒガシマル 惣菜調味料 淡 1.8L
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ヒガシマル通販で賢い買い方

ヒガシマル醤油は、淡口醤油発祥の地である兵庫県南西部播州龍野で400年に渡って伝統の味を作り続けている会社。地元の生産者との連携を大切にしながら地産地消に取り組んでおり、伝統製法を軸にした醸造技術開発と品質管理で安全で安心できる商品作りを続けています。淡口醤油の代名詞とも言われるほど高いシェアを誇っており、特に近畿地方では知名度の高いヒガシマル醤油。淡口醤油の他にうどんスープや雑炊の素、どんぶりを手軽に作れる粉末の調味料をロングセラー商品として携えています。

きんねんの讃岐うどんブームによって需要が拡大した「うどんスープ」が、うどん以外の料理にも幅広く使えることから最近では関東でも売上が伸びています。また近年はヘルシー志向の高まりに合わせて揚げずに出来る唐揚げやとんかつの粉末調味料も人気の商品。

ヒガシマル醤油でおすすめの商品は、やはり白だしや和風だし、八方だしといった手軽に本格的な味が家庭で楽しめる液体状のだし。サイズや種類も豊富でひとり暮らしにおすすめの少量タイプや大家族や業務用にも使える大容量タイプまで取り揃えています。また本格的なラーメンがすぐにお湯を注ぐだけで作れる粉末中華だしのラーメンスープも人気。忙しい主婦や一人暮らしの人に重宝する調味料を幅広く提供しているのがヒガシマル醤油です。

商品ライン説明
京風割烹 白だし素材の味と色を活かすために開発された淡口醤油に国内産のかつお節、うるめぶし、さばぶし、宗田かつおぶし、昆布、をブレンドしたのが京風割烹白だしです。お吸い物やだし巻き卵など素材自体の色や持ち味を生かす料理が手軽にでき、彩りの綺麗な料理に仕上がるのが特徴。
かるしお八方だし心筋梗塞や脳卒中の防止のために塩分を控え、血圧を下げることを目指す方におすすめなのがかるしお八方だし。国立循環器病研究センターとの共同開発のこの商品は健康に気をつけたい方が手軽に軽しお料理が作れると人気。だしの旨味を引き立てることによって素材の味を引き出すことが出来る点が特徴の商品です。
惣菜調味料 淡ヒガシマル醤油の本醸造淡口醤油をベースにしたこの商品は、白身魚や野菜の煮付けなど素材の色を壊すこと無く淡色に仕上げることができる調味料。化学調味料、甘味料、着色料、保存料は一切使用しておらず安心して食卓に出せると評判。大容量タイプなので業務用としてもおすすめです。
和風だし かつお淡口醤油をベースにかつお節を合わせた和風だしです。追い鰹製法で取った旨味の強い混合節のだしが隠し味に加えられており、豊かなだしの風味が感じられる商品。
ラーメンスープ 粉末中華だし とりがらベースのあっさり醤油味あっさりとした鶏ガラスープに淡口醤油を合わせたラーメンスープは、スープごと飲めるあっさり感が特徴。一方で、魚醤の深いコクが後を引く満足感の高いラーメンスープです。ラーメンだけでなくチャーハンや野菜炒めなどの調味料としても使える万能粉末調味料です。

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