金沢大地 オーガニック能登そば 100gX2の最安価格

金沢大地|金沢大地
金沢大地 オーガニック能登そば 100gX2
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金沢大地 オーガニック能登そば 100gX2の詳細情報

商品説明

蕎麦の甘皮まで挽き込み、挽きたてを製麺した風味豊かな蕎麦です。金沢大地の「能登そば」は、蕎麦の甘皮まで丸々挽く「挽きぐるみ製法」です。甘皮は、そば殻のすぐ内側に位置し、そばの風味や栄養の最も強い部分です。蕎麦そのものの風味を味わっていただくために甘皮丸ごと挽いています。また、能登そばは製粉と製麺を同一の工場で行っているため、挽きたての蕎麦の香りが損なわれません。一般の麺に比べて幅広く仕上げているため、噛むごとに蕎麦の風味が広がります。生麺ならではのコシの強さと風味の良さをご賞味ください。原材料:石川県産原料100%金沢大地のオーガニック蕎麦奥能登の山間の耕作放棄地を再生した自社農場「輪島市門前町山是清農場(やまこれきよ)」「珠洲市八ヶ山農場(はっかやま)」で育てた有機栽培の蕎麦だけを使用しています。金沢大地のオーガニック小麦金沢大地が栽培する石川県産オーガニック小麦「ゆきちから」を使用しています。たんぱく含有量の多い強力粉用小麦「ゆきちから」を使用することによって、グルテンを添加せずに、コシの強いそばに仕上げています。奥能登海水塩「能登製塩」の海水塩を使用しています。能登の先端、珠洲市の美しい岩礁海岸で作られる海水塩は、低温製法により、にがりが少なく、甘みと旨みがあります。その美味しさと優れたミネラルバランスにより、マクロビオティック指導者の久司道夫氏より「世界三大ソルト」のお墨付きをもらったほどです。

主要ショップ平均(税込): ¥562

内容量:200g

メーカー:金沢大地

商品仕様:
・原産国名:日本
・商品タイプ:生・半生めん(袋めん)
・認定:日本有機栽培認定食品(有機JAS)
・産地(都道府県):石川県
・産地(地方):北陸地方
・商品重さ:231 g

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  商品画像 商品名 最安価格 単位あたり価格 メーカー ブランド そばの割合 産地 商品リンク
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ショップ点数レビュー件数
Amazon5.00点4件

外部ショップでの口コミ: 0件


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金沢大地 オーガニック能登そば 100gX2

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