プティパ 強力粉 スーパーキング(600g)の最安価格

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プティパ 強力粉 スーパーキング(600g)の詳細情報

商品説明

タンパク含有量:13.8% 灰分:0.42%。タンパク量が多いため、焼成時の窯伸びに非常に優れているのが特徴。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンが出来上がります。ホームベーカリーの場合は、全ての材料を10%ほど減らしてお使いください。粉の良さを引き出すために副材料があまり入らない食パンやイギリスパンの材料として使用してください。用途:食パン

主要ショップ平均(税込): ¥451

ブランド:プティパ

メーカー:プティパ

商品仕様:商品重さ:626 g

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