黒打 皮むき包丁 マーブル柄 青鋼2号 75mm(1本入)の最安価格

黒打|土佐刃物流通センター 1View
黒打 皮むき包丁 マーブル柄 青鋼2号 75mm(1本入)
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黒打 皮むき包丁 マーブル柄 青鋼2号 75mm(1本入)の詳細情報

商品説明

・400年にもおよぶ歴史ある土佐打刃物
・日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の自由鍛造(すべてが経験による形づくり)を引継ぎながら、庶民の生活に添う「使い勝手」を思いやった土佐打刃物
・高級鋼である安来鋼(やすきはがね)の青鋼2号なので切れ味抜群で、欠けにくい
・黒打ち仕上げなので、焼き入れでできた黒い酸化膜の無骨さに趣があり、また磨き仕上げに比べて錆びにくい
・両刃なので、刃がまっすぐ切り込み使いやすく、右利き、左利き用の区別が無い
・鉄に鋼を割り込んだ割込包丁なので、外側がステンレスのものと違い、食材に対する抵抗感がなく、力を入れなくても吸い付くように食い込んでいく
・手にしっくりと馴染むサイズで、野菜、果物など皮むきにぴったり
・はらたいらのイラスト入りパッケージ
・※刃先はさびやすい「鋼製」なので、使用後は汚れを落とし、しっかり水気をふき取ってください

主要ショップ平均(税込): ¥2,296

ブランド:黒打

メーカー:土佐刃物流通センター

商品仕様:梱包重さ:122 g、商品重さ:122 g、素材:鋼

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