おいしい牛乳 1Lの最安価格

おいしい牛乳

|明治 562View

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商品説明

「カルシウムを取るために牛乳を飲んだ方が良いけど、あの『臭い』が苦手で飲めない…。」そんな方に是非試していただきたいのが、明治「おいしい牛乳」です。

一般に市販されている牛乳は、衛生面から加熱殺菌が義務付けられています。しかし、この加熱殺菌の過程で、牛乳の中に含まれている酵素が酸化してしまい、牛乳が苦手な方が感じる「クセ」や「臭い」となってしまいます。そこで、明治はあらかじめ酵素の一部を取り除いてから加熱するという製法を開発しました。この「ナチュラルテイスト製法」により、「生乳本来の自然でさわやかな香り、ほのかな甘み、まろやかなコクはそのままにすっきりしたあと味」を味わうことができるようになったそうです。

そのまま飲んでも「おいしい牛乳」ですが、お料理やお菓子作りに使えば栄養もうまみもアップします。

炒めた具材に小麦粉をまぶし、牛乳を加えて煮込めばシチュー風スープが出来上がります。具材にビタミンDを多く含む魚介類やキノコを使うとカルシウムの吸収を助けてくれますよ。

大豆製品と一緒に食べれば、骨からカルシウムが溶け出すのを防いでくれるそうです。

牛乳と色々な食材との組み合わせを楽しみながら、不足しがちなカルシウムを上手に取っていきたいですね。

商品の基本情報

希望小売価格/定価(税込): ¥281

内容量:1000ml

発売日:2008/4/1

メーカー:明治

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