女鶴の舞 御赤飯 2食箱入り 2食の最安価格

女鶴の舞

|三和罐詰 9View

女鶴の舞 御赤飯 2食箱入り 2食

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商品説明

山形県酒田市が開発した特別栽培米『酒田女鶴』と契約栽培した山形県産『だるまささげ』を使用し、豆の煮汁で着色し、食塩のみで調味したスロ-フードです。モチモチの食感と米とささげの風味が絶品です。特別栽培米『酒田女鶴』は酒田女鶴部会が生産したものだけを使用し、契約栽培の『だるまささげ』とともに生産者の見える原材料を使用しています。また、生米を密封してから炊き上げる製法で高温加熱することから、もち米とささげの風味が一層引き立ちます。更に、独特のもちもち感は他のもち米に無い、食べた人を魅了する正に絶品の食感、『酒田女鶴』は糊化温度が低いため冷めても固まり難くく、冷めてもおいしく食べられるもち米です。酒田市には、昔から『女鶴』という、おいしいもち米がありました。しかし、この米は草丈が高く機械化栽培に向かないため大面積の栽培が出来ません。 この米を酒田市が米の特徴を変えないで草丈を短くし、機械化栽培できるように改良したのが『酒田女鶴』です。平成22年度やまがたふるさと食品コンクール『優秀賞』受賞、同年度度優良ふるさと食品中央コンクール『国産農林水産原料利用部門農林水産省総合食料局長賞』受賞

商品の基本情報

主要ショップ平均(税込): ¥1,113

内容量:2食

発売日:2011/5/30

メーカー:三和罐詰

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