「水」は私たちが日常生活を送る上で欠かせないものですが、その中でも、日本人に広く親しまれているのが「軟水」です。
日本では水道水を含め、採水される水の多くが軟水と言われています。
とはいっても、普段自分がよく飲んでいる水が”軟水か硬水か把握していない“、そのような方も少なくないでしょう。
本記事では軟水と硬水の違いに加えて、おすすめの商品についてもご紹介します。
軟水の知識を深めると、お茶やお料理にどのような水が適しているのかより理解が深まるでしょう。
今だけのお得なキャンペーンも！おすすめの軟水ウォーターサーバー4選
| 名称 | 機種 | 初期費用 | 水料金/24Lあたり |
|---|---|---|---|
|
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|
アクアファブ | あんしんサポート料 1,430円 （2年割プランの料金） ※以下を含む ・配送費用 ・メンテナンス費用 ・故障対応費用 |
2,808円 （2年割プランの料金） |
| 12Lのボトル1本を ＼全員にもれなくプレゼント／ プレミアムウォーター 
|
スリムサーバーⅢ | 無料 ※以下を含む ・サーバーレンタル費用 ・配送費用 |
3,974円 （3年プランの料金） |
| ムーミンの水ボトル収納ケースが ＼全員もらえる今だけのチャンス／ コスモウォーター 
|
Smartプラス | 無料 ※以下を含む ・サーバーレンタル費用 ・配送費用 ・メンテナンス費用 |
4,104円 |
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|
dewo | 無料 ※以下を含む ・サーバーレンタル費用 ・配送費用 ・メンテナンス費用 |
4,160円 （7.2L×4本（28.8L）：4,992円） |
アクアクララが選ばれる理由
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※WHOのガイドラインでは硬度60mg/L未満の水を「軟水」と分類（参考：軟水・硬水ってなあに？）
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プレミアムウォーターが選ばれる理由
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フレシャスが選ばれる理由
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- 硬度24mg/L※の軟水なので赤ちゃん用ミルクにも使える
※FRECIOUS富士の硬度
おすすめの軟水を特徴別に整理して比較
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 商品名 | 日田天領水 ペット /500ml |
いろはす ペット/540ml
|
南アルプスの天然水 ペット /550ml |
おいしい水 富士山のバナジウム天然水 600ml×24本  |
LOHACO Water /2.0L ×5本 1箱  |
四季の恵み 自然湧水 岐阜 養老 /500ml×24本 
|
伊藤園 磨かれて、澄みきった日本の水
|
クリスタルガイザー |
ダノン ボルヴィック |
| 採取地 | 日本 | 日本 | 山梨県/北杜市 | 日本 | 長野県と群馬県の県境に位置する四阿山（あずまやさん） | 岐阜県 | 日本 | アメリカ合衆国 | フランス |
| 特徴 | 水道法の厳しい基準をクリアするほど良質な原水を使用 | 日本で高い知名度を誇る天然水ブランド | すっきりとキレのある飲み心地で、清涼感溢れる味わい | バナジウムが豊富に含まれた天然水 | まろやかで清涼感のある飲み口 | 余計なものを含まないシンプルで飲みやすい味わい | 活性炭とマイクロフィルターによって磨き上げられた軟水 | 天然由来のミネラル・バナジウムを豊富に含有 | まろやかですっきりとした口あたり |
※2026年2月時点の情報です。
最近よく見られている軟水ランキング
まずはじめに「軟水」カテゴリの内、最近当サイトにて注目を集めている商品を４つご紹介します！
おすすめの軟水4位：クリスタルガイザー/500mL×48本入
商品概要
「クリスタルガイザー」はボルヴィックと同じく、海外産では珍しい軟水タイプで日本人にも飲みやすいおすすめのミネラルウォーター。
実はクリスタルガイザーにはオランチャ産とシャスタ産の2種類あり、本商品はシャスタ産です。
成分に大きな違いはありませんが硬度に若干の差があり、シャスタ産が38mg/L、オランチャ産が67mg/L。
シャスタ産のほうが純度はやや高く、より日本人向けの味わいになっているのでおすすめです。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料名 | 水（湧き水） |
| 成分 | エネルギー：0kcal タンパク質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：1.13mg カルシウム：0.64mg マグネシウム：0.54mg カリウム：0.18mg バナジウム：5μg 硬度：38mg/L |
評価点: 4.64点/5点
全ショップを対象としたレビューは計20,797件、その平均点が4.64点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点が高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| 楽天24 | 4.64点 | 20,797件 |
取扱店舗での口コミ: 4件
- 安軽量なので、水の中にクエン酸を入れて毎日会社に持って行ってます。飲んだあとは潰してコンパクトになり、手軽に水分を補給できます。コスパが良いのも魅力的。
- いつも良質な商品を格安で提供していただきありがとうございます。
- とにかく飲みやすいです。清涼感がある味わいで美味しいです。
- クリスタルカイザーは本当に飲みやすい水です。何度もリピートしています。
おすすめの軟水3位：クリスタルガイザー/700ml×24本【正規輸入品】
商品概要
米国カリフォルニア州北部にある聖地マウント・シャスタの湧き水を、現地で直接ボトリングしたナチュラルミネラルウォーターです。
日本人の味覚に合いやすい硬度38mg/Lの軟水で、粉ミルクの調乳にも適しています。
加えて、天然由来のミネラル成分であるバナジウムが豊富に含まれています。安心の正規輸入品。日本語表記で見やすく理解しやすいラベル。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | Crystal Geyser（クリスタルガイザー） |
| 製品サイズ | 23.5 x 43 x 29.49 cm |
| 重量 | 17.85 kg |
| 販売元 | 大塚食品 |
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| 原材料 | 水（湧水） |
| 内容量 | 700ml x 24本 |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 4.14点/5点
全ショップを対象としたレビューは計75件、その平均点が4.15点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点が高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| 楽天24 | 4.15点 | 75件 |
取扱店舗での口コミ: 6件
- 注文後の商品到着がはやく、毎回こちらで購入しています。クセがないので飲みやすく、程よい味わいでとても気に入ってます。
- いつもの商品と思い購入したつもりでしたが、今回は700mlのボトルが24本届き、商品到着後に注文を間違えたことに気がつきました。いつもは500mlのボトル48本を注文しているほどクリスタルガイザーは愛用の一品で、クセがなく飲みやすいので、毎回購入をさせていただいております。次回購入時は500ml48本を購入いたします。
- いつも美味しく飲んでいます。内容量もちょうど良く美味しいです。安く買えるので経済的にも助かっています。来月もまた買います！
- 500mlでは少し足りない時もあるので、700mlがちょうど良く、毎回満足しています。今後も、700mlの方をリピートします。
- リピートしています。700mlは一見するとボリュームがあるように思えますが、自身のライフスタイルでの水の使い方を考えると500mlよりも使い勝手が良いのでありがたいです。
- 毎回、素早く届けていただいてありがたいです。送料も無料、支払手数料も無料なので経済的で嬉しいです。700mlサイズのクリスタルカイザーは、この取扱ショップが一番安いので、毎回、こちらで購入しています。今後も、利用させていただくのでよろしくお願いします。
おすすめの軟水2位：ダノン ボルヴィック PET/ 500ml×24本【正規輸入品】
商品概要
フランス・オーヴェルニュ生まれの美味しい軟水で有名な「ボルヴィック/500ml×24本」。
一切の殺菌処理を行なわず、自然の状態のまま味わえる貴重なナチュラルミネラルウォーターです。
国際食品規格を定めるCODEXのEU基準をクリアした、「世界的に厳しい基準を満たす水」と認められ、多くの人々に選ばれているおすすめの人気ブランド。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | Volvic（ボルヴィック） |
| 原産国 | フランス |
| 採水国 | フランス |
| 含有量/100mlあたり | カルシウム：1.15mg マグネシウム：0.80mg ナトリウム：1.16mg カリウム：0.62mg |
| 硬度 | 60 |
| 内容量(ml) | 500ml |
| 特徴 | pH値7.0 |
| 発泡のタイプ | 無発泡 |
| 機能水の種類 | 鉱泉水 |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 4.70点/5点
全ショップを対象としたレビューは計340件、その平均点が4.70点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点が高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| LOHACO | 4.70点 | 340件 |
取扱店舗での口コミ: 7件
- 良質な商品を安くご提供頂き有り難うございました。実は何度も購入しております。すごくおいしいので毎回商品内容にとても満足しています。この度は有り難うございました。
- 個人的な感想ですが、正規輸入品という点で安心できます。
- リピートしていますが、とても飲みやすいミネラルウォーターです。
- 賞味期限が長いため、非常用の水として購入。 薬を飲む際にも利用しています。
- 長年愛飲していたvolvicが国内販売終了したため、こちらで購入しました。迅速に商品も届きましたしやはりこの水が1番美味しいです。
- ライセンスが続く限り銘柄指名で購入します。 非常に飲みやすいです。
- 気になるクセがなく、飲みやすくて美味しいお水です。 また購入します！
おすすめの軟水1位: ダノン ボルヴィック/1.5L
商品概要
フランス・オーヴェルニュの広大な大地で、時間をかけてろ過された軟水を、そのままボトリング。
すっきりとしたまろやかな口あたりで、軟水を飲み続けてきた日本人からも絶大な人気がありおすすめです。
海外ミネラルウォーターの代名詞とも言えます。
取扱店舗での口コミ: 4件
- 何度もリピートしています。毎回非常に満足しています。
- いつも美味しく愛飲しています。お気に入りのミネラルウォーター。毎回ありがとうございます。
- 安心して飲めるミネラルウォーター。普段から1ケースくらいは常に在庫がある状態にしております。
- 近所のスーパーで購入していたのですが、取扱が中止となってしまったのでこちらのショップで購入できてよかったです。
定番で人気の軟水ミネラルウォーターランキング
次に、「注目度の高い軟水おすすめランキング4選」で挙げた商品のほかに、定番で人気のある軟水ミネラルウォーターをランキング形式で７つ紹介します。
おすすめの軟水7位: 伊藤園 磨かれて、澄みきった日本の水/ペット2L
商品概要
良質な水源から採水した天然水を、活性炭とマイクロフィルターで更に丁寧に磨き上げた、安全性の高いおすすめのミネラルウォーター。
安心してお飲みいただくため、定期的な水質検査を行い品質管理を徹底しています。
| 取扱エリア | 水の産地 | 地域 | 地質 | 水質の特性 | 硬度 |
|---|---|---|---|---|---|
| 東日本エリア | 長野県/安曇野市 | 北アルプス | 花崗岩 | 硬度：やや低め （21mg/L） | やや軟水 |
| 西日本エリア | 島根県/浜田市 | 中国山脈 | 花崗岩 | 硬度：やや高め （83mg/L） | 中軟水 |
販売エリアによって採水地は異なります。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 採水国 | 日本 |
| 内容量 | 2.0L |
| 硬度 | 21 |
| 内容量(ml) | 2000ml |
| 発泡のタイプ | 無発泡 |
| 機能水のタイプ | ナチュラルミネラルウォーター |
| シリーズ名 | 磨かれて、澄みきった日本の水 信州 |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 4.40点/5点
全ショップを対象としたレビューは計701件、その平均点が4.40点(5点満点)。レビュー件数は充実しており、点数も高く間違いない商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| LOHACO | 4.40点 | 701件 |
取扱店舗での口コミ: 2件
- 島根と安曇野の両方があったので、両方とも試してみました。 個人的な好みは安曇野の1本です。今後はこのお水を愛飲しようと思います。 美味しくておすすめのお水です。
- 非常においしい軟水です。きちんとしたブランドで安心して飲めると思います。
おすすめの軟水6位：ミツウロコ 勝水 四季の恵み 自然湧水 岐阜 養老/500ml×24本
商品概要
ピュアでやさしい飲み心地が魅力の「四季の恵み 自然湧水 岐阜・養老」は、クセがなく、シンプルな味わいの天然水。
水の郷百選にも選ばれた養老山地のふもとの澄んだ水を使用。定期的な放射能検査も行っているため、安心して飲める軟水です。
より純水に近い硬度15mg/Lの天然水のため、お年寄りやお子さんのいる家庭にもおすすめ。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品重量 | 13.9 Kg |
| 産地/地方 | 中部地方 |
| 産地/都道府県 | 岐阜県 |
| 味わい | さっぱり/まろやか |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
| 原材料 | 水（鉱水） |
| 原産国名 | 日本 |
評価点: 4.00点/5点
全ショップを対象としたレビューは計4件、その平均点が4.00点(5点満点)。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| 楽天24 | 4.00点 | 4件 |
取扱店舗での口コミ: 8件
- 毎回愛飲しております。口当たりが良く非常に飲みやすいので気に入りました。無くなり次第また購入したいので今後とも宜しくお願い致します。
- 毎日飲んでいるので安く購入できてよかったです。
- 本当に美味しい水で、長年リピーターです。
- 大変口当たりの柔らかいお水です。 冷えたお水も良いですが、常温もオススメです。常温の方が水の柔らかさがより強く実感できます。
- 飲みやすくコスパも良くて安心して購入しております。
- 暑い夏場の水分補給に購入。手軽に持ち運べるサイズで便利でした。値段も手頃なので経済面でも助かります。今後もリピートし続けようと思います。
- リピートでの購入です。水分補給用として。 四角い形のペットボトルなので冷蔵庫に横積みできて便利。 非常に飲みやすく美味しいです。
- いつもトレーニング時にはしっかりお水を飲みながら頑張っています。とても飲みやすく愛飲しています。また購入したいと思います。
おすすめの軟水5位: アスクル LOHACO Water/1箱 2.0L×5本 ※お一人様1箱まで
商品概要
アスクルが運営する一般消費者向けの通販サイト「LOHACO（ロハコ）」で販売されている「LOHACO Water（ロハコ ウォーター）」。
コストパフォーマンスに優れた、完全オリジナルの天然ミネラルウォーターは、ロハコでトップクラスの人気を誇ります。
日本百名山の四阿山（あずまやさん）、標高1300mの地で、地下250mの深井戸から採水した天然の地下水のみを使用。
長い年月を経て自然にろ過された軟水は、まろやかですっきりとした飲み口が特徴です。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | LOHACO Water（ロハコウォーター） |
| 原産国 | 日本 |
| 賞味期限 | 製造日より２年 |
| 味 | 無味 |
| 名称 | LOHACO Water（ロハコウォーター） |
| 水の産地 | 日本/群馬県吾妻郡嬬恋村 |
| 内容量 | 2000ｍl |
| pH値 | 7.4 |
| 硬度 | 19mg/L（軟水） |
| 保存方法 | 直射日光を避けた場所で保存してください。 |
| 機能水のタイプ | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料1 | 水 （鉱水） |
| 包装・容器のタイプ | ペットボトル |
| 成分 | エネルギー・・・0kcal たんぱく質・・・0g 脂質・・・0g 炭水化物・・・0g 塩分相当量・・・0.001 カルシウム・・・0.55mg マグネシウム・・・0.15mg カリウム・・・0.19mg |
| 注意事項1 | 開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお飲みください。 |
| 注意事項2 | 天然のミネラル成分が結晶化し白く浮遊・沈殿することがありますが品質上の問題はありません。 |
| 注意事項3 | 容器に入れたまま冷凍・加熱はしないでください。容器が膨らみ破裂する恐れがあります。 |
| 注目＆おすすめ商品 | オリジナル商品 |
取扱店舗での口コミ: 2件
- ロハコで注文するときは大体いつも購入しています。 品質はもちろん、デザイン性や価格まで、申し分ない商品です。
- 重たい水を郵送してもらえるので助かります。お味は非常に美味しいです。さほど目立ったクセもなく飲みやすいです。パッケージも気に入っています。
おすすめの軟水4位: アサヒ飲料 おいしい水 富士山のバナジウム天然水/600ml×24本
商品概要
豊富なバナジウムをたっぷり含んだ天然水でおすすめの「おいしい水 富士山のバナジウム天然水」は、“広大で美しい富士山”の軟水です。
バナジウムとは、地中や海中に存在する天然のミネラル成分のこと。軟水の飲みやすさに加えミネラル成分も豊富に含まれています。
通常の500mlペットボトルよりも、少し多い600ml容量なのも嬉しいポイント。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | アサヒ飲料 |
| 原材料 | 水（深井戸水） |
| 内容量 | 600ml×24本 |
| サイズ(高さx奥行x幅) | 21.2cm × 28.3cm × 42.1cm |
評価点: 4.24点/5点
全ショップを対象したレビューは計37件、その平均点が4.24点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点も高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| 楽天24 | 4.24点 | 37件 |
おすすめの軟水3位: サントリー 南アルプスの天然水 ペット/550ml
商品概要
すっきりとしてキレがよく、爽やかな味わいが特徴の軟水はサントリーの「南アルプスの天然水」です。
サントリーでは美味しい水を守るための活動として、採水地全体の環境保全に加え、水源涵養のエリアに「天然水の森」を設け、水源涵養活動も続けています。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | サントリー |
| 原産国 | 日本 |
| 採水国 | 日本 |
| 含有量/100mlあたり | カルシウム：0.6～1.5mg マグネシウム：0.1～0.3mg |
| 内容量 | 550ml |
| 硬度 | 30 |
| 発泡のタイプ | 無発泡 |
| 機能水のタイプ | ナチュラルミネラルウォーター |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 4.50点/5点
全ショップを対象としたレビューは計168件、その平均点が4.50点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点も高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| LOHACO | 4.50点 | 168件 |
取扱店舗での口コミ: 6件
- 特になんの問題もなく購入し飲用できました。この度はありがとうございます。
- 毎日飲んでいます。 美味しいので、また購入したいと思います。
- 定番の商品です。これからの季節は特に、大活躍してくれます。重い商品を玄関まで運んでくれるので本当に助かります。この度はありがとうございました。
- 様々な種類の天然水を試していましたが、南アルプスの天然水は一番身体に合うお水です。また550ml容量のボトルはコスト面も含めてジャストです。 ショップ様の対応にも満足できました。
- 継続して購入させてもらってます。 ミネラルウォーターはサントリーの商品が一番美味しいと思います。スパークリングもあわせて購入しています。
- 毎回コンビニで買っていたのでまとめ買いしました。 カロリーが気になる人にはぴったりだと思います。飲みごたえも抜群で… シュガーレス飲料が好きな方におすすめ致します。
おすすめの軟水2位: コカコーラ いろはす ペット/540ml
商品概要
日本で高い知名度を誇る天然水ブランドの１つ「いろはす」。
北海道・岩手県・山梨県・富山県・鳥取県・宮崎県の計6か所の水源から採水。
6つの水源から採水された水は硬度が近く、約30mg～40mg/Lとほとんど差がありません。
280項目を超える品質チェックを徹底しているため、安心感が高いのも◎
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | I LOHAS（い・ろ・は・す） |
| 原産国 | 日本 |
| 採水国 | 日本 |
| 含有量/100mlあたり | Caカルシウム：0.79mg Mgマグネシウム：0.27mg |
| 硬度 | 30.8 |
| 内容量(ml) | 555ml |
| 機能水のタイプ | ナチュラルミネラルウォーター |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 4.50点/5点
全ショップを対象としたレビューは計229件、その平均点が4.50点(5点満点)。レビュー件数は多く、評価点が高い鉄板商品。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| LOHACO | 4.50点 | 229件 |
取扱店舗での口コミ: 6件
- 想像していたより、非常に飲みやすくて気に入っています。 これまでは違うお水を飲んでいたため、今後はこちらの商品にしようと思っています。容器が軽いのもとても良いですね。
- いつでも安心安全の 「い・ろ・は・す」 ですね！ 毎回お世話になっています。
- 満足度が非常に高く、今回で3度目の購入です。
- ミネラルウォーターの中ではいろはすが好きです。
- すごくコスパの良い商品ですが定番商品で暑い夏にはバッチリです。
- 安かったので購入しました。外出時の必須アイテムです。
おすすめの軟水1位: 日田天領水 ペット/500ml
商品概要
天然活性水素水として知られる、世界的にも珍しい軟水の1つが「日田天領水」です。
特別な滅菌処理をしなくても、水道法の基準をクリアできるほどの良質な原水を使用。
飲用や料理用での使用をはじめ、健康意識の高い方々にも高評価を受けている、からだに優しい弱アルカリ性のミネラルウォーターです。
商品情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド | 日田天領水 |
| 原材料 | 水（深井戸水） |
| 原産国 | 日本国 |
| 硬度 | 硬度約32mg/L（軟水） |
| 水の産地 | 日本/大分県 |
| pH値 | pH約8.3（弱アルカリ性） |
| 内容量(ml) | 500ml |
| 栄養成分/100mlあたり | エネルギー：0kcal たんぱく質：0g 脂質：0g 炭水化物：0g ナトリウム：2.2mg カルシウム：0.96mg カリウム：0.84mg マグネシウム：0.19mg |
| 容器のタイプ | ペットボトル |
評価点: 5.00点/5点
全ショップを対象としたレビューは計7件、その平均点が5.00点(5点満点)。
| 取扱店舗 | 評価点 | レビューの件数 |
|---|---|---|
| LOHACO | 5.00点 | 7件 |
取扱店舗での口コミ: 6件
- かなり満足しています！今後も定期的に注文したいと思っています。
- 気休めで買ってみました。確かに普通の水よりかは飲みやすい気がします。でも、値段が高い
- 注文後は素早く届きました。品質も全く問題ありません。値段についても手ごろなのでお得感があります。非常に満足しています。
- 近くのお店にこのお水が置いていないため助かります。 以前スーパーで購入した時より価格がお安く買えました。
- 何度もリピートしています。 とにかくとても美味しいお水です。
- とても迅速に対応して頂けて良かったです。以前から欲しかった商品。日田天領水が体に良いとの事なので毎日飲むのが楽しみです。水素水とシリカ水がマイブームです。いろいろ試してみたいです。再度購入する際はよろしくお願い致します。
人気の軟水おすすめランキング7選の上位商品比較
| 商品名 | 最安価格 | 単位あたりの価格 | メーカー | ブランド | 容器のタイプ | 採水国 | 硬度 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 日田天領水 ペット /500ml | 174円 | – | 日田天領水 | 日田天領水 | ペットボトル | 日本 | – |
| 2 | コカコーラのいろはす ペット/540ml | 86円 | 29円/個 | コカコーラ | いろはす | ペットボトル | 日本 | 33.2 |
| 3 | サントリーの南アルプスの天然水 ペット /550ml | 85円 | 464円/l | サントリー | 南アルプスの天然水 | ペットボトル | 日本 | 30 |
| 4 | アサヒ飲料のおいしい水 富士山のバナジウム天然水 | 2,229円 | – | アサヒ飲料 | おいしい水 | ペットボトル | 日本 | – |
| 5 | アスクルの LOHACO Water /2.0L 1箱 | 139円 | – | アスクル | LOHACO | ペットボトル | 日本 | 19 |
軟水は硬度数値が低く水そのものに近い味わいを求める人におすすめ！水に含まれるミネラル量を数値化したものが硬度
軟水は硬度が低く、ミネラル成分が控えめな、クセの少ない水のこと。
硬水は硬度が高く、ミネラルを豊富に含む水を指します。
ミネラル成分とは、骨格を作る上で必要となる「カルシウム」と、身体の中の酵素に働きかけている「マグネシウム」などを含む無機物の栄養成分です。
そのカルシウム・マグネシウムを含んでいるミネラル成分が水1000ml中にどれだけ入っているかを数値化したものを硬度と言います。
硬度の数値によって、水に含まれるミネラル成分の量を知ることができます。
軟水と硬水の違いを分けるのは硬度！日本人の味覚にはミネラル成分が少なくやわらかい水がおすすめ
私たちの日常生活に欠かせない水は、「軟水」と「硬水」の2種類に分類されます。
日本で多く採水されているのが軟水です。
一方の海外では硬水が一般的。
それぞれに魅力があり、さまざまな特徴があります。
人気の軟水の良さを知るために、まずは“軟水”と”硬水”の違いを確認しましょう。
軟水と硬水の違いは？
軟水と硬水の大きな違いは「硬度」であり、すべての水にはそれぞれ特徴があります。
「硬度」とは、水1Lに含まれるカルシウムおよびマグネシウムの量を示す数値です。
WHO（世界保健機関）が定める基準では、硬度120mg/L未満を軟水、120mg/L以上を硬水と定義されています。
| 軟水 | 中硬水 | 硬水 | |
|---|---|---|---|
| WHO（世界保健機関）の場合 | 0〜120mg/L未満 | – | 120mg/L以上 |
| 日本の場合 | 0〜100mg/L未満 | 100mg〜300mg/L未満 | 300mg/L以上 |
日本人におすすめなのは軟水
ミネラル成分が比較的少ない軟水は、クセのない滑らかな口当たりで、日本人にも飲みやすいおすすめの水です。
さらに、国内の水道水や、コンビニなどで販売されているミネラルウォーターのほとんどは軟水で、日本人の味覚にはやわらかい水が適しているとも言われています。
健康維持におすすめなのは硬水
その一方で、ミネラル成分を豊富に含む硬水は、重たい飲み心地で、ピリッと苦味を伴うのが特徴。
お腹が弱い方は下痢になる傾向があり、赤ちゃんには適していないというデメリットも…。
とはいっても、ミネラル成分は現代人に不足しがちな栄養素のひとつ。
便秘改善だけではなく動脈硬化予防にも効果があるとされており、お水を飲むことで健康効果を期待したい人は、”硬水”を取り入れるのがおすすめです。
飲みやすい軟水の体にいい効果を紹介！おすすめの理由とデメリットについても解説
クセがほとんどなく、飲みやすさが特徴の軟水ですが、ほかにもおすすめする魅力が満載！
おすすめの軟水が私たちの体にもたらすいい効果3選について見ていきましょう。
軟水は髪や肌にやさしいとされていておすすめ
あまり知られていないですが、軟水は美肌効果もあると言われています。
固くなった角質をほぐし、肌をしなやかにしてくれます。
皮膚の油分を過剰に奪わず、肌のつっぱりを抑える効果も。
そのため軟水は、飲料だけでなくシャンプーや洗顔にもおすすめの水です。
軟水は胃腸に負担をかけにくく、お年寄りや小さなお子さんにもおすすめ
カルシウムやマグネシウムは体に必要不可欠な成分ではあるものの、胃腸に負担がかかる可能性も。
その点で、軟水に含まれているカルシウム・マグネシウムなどのミネラルは少なく、体へのストレスがかかりにくいというメリットがあります。
よって胃腸が弱い人やお年寄り、大人ほど発達していないお子さんにも適しています。
軟水は素材本来の味を引き立てる料理におすすめ
素材の旨みを活かした味付けが魅力の日本料理。
硬水を使用することでミネラル成分と結合し、風味と旨味はアクと一緒に浮かび上がってしまい違いが出ることも。
ミネラル成分が少ない軟水を使うことによって、素材本来が持つ味を引き立たせることができるでしょう。
軟水は現代人に不足しがちなミネラルの含有量が少ない
軟水は日本人にとって適した水であり、基本的にはデメリットはないものの、あえて挙げるとすると「ミネラル成分が少なく補給しづらい」という点がデメリットです。
ミネラル成分は現代人に不足しがちな栄養素のひとつであり、日頃から摂取することが推奨されています。
ミネラルの含有量が少ない軟水では、多くの摂取は望めないため、ミネラルを補給したい人は硬水を飲用するといいでしょう。
硬度がほぼ0に近い超軟水はなめらかで上品な口当たり
軟水のなかでも定番人気の「いろはす」や「ボルヴィック」は、硬度が約25〜40前後で口当たりがなめらか。
「飲みやすさ重視」「コスパ重視」など軟水にもさまざまなタイプの商品があります。
なかには硬度がほぼ０に近い「超軟水」と呼ばれる商品も。
ここでは硬度1未満の超軟水おすすめ3商品をピックアップ！
普段飲んでいる水とは一味違う、なめらかで上質な口当たりの軟水を、ぜひお試しください。
世界遺産・白神山地の自然が育んだ軟水をご家庭でも味わえる「白神山地の水」
数ある軟水の中でも、日本初の世界自然遺産に登録された白神山地の湧き水を使った「白神山地の水」。
こだわりの非加熱製法により、水に含まれる酸素をそのまま保った状態でボトリングされています。
硬度は0.2mg/Lと極めて低い超軟水。
時間をかけてゆっくりと育まれてきた自然の恵みが楽しめます。
軟水の中でも安全性・機能性が優れた、飲みやすいナノクラスター水「VIVO」が人気
飲みやすさで人気のナノクラスター水「VIVO」の特徴は、美容だけではなく健康をサポートする硬度0の超軟水という点。
水の分子集団(クラスター)をナノレベルまで特殊加工することで、身体に吸収されやすく、細胞へ酸素や栄養を届け、老廃物の排出をサポートします。
たった1本で普通の飲料水の5倍以上の水分が瞬時に補給できるので、スポーツ飲料としても最適。
数ある軟水の中でも料理との相性が抜群！「飲む温泉 観音温泉」
硬度0.7という超軟水でありながら、疲労回復などに効果的なアルカリ性を多く含んだ、希少性の高い「飲む温泉 観音温泉」。
甘いテイストでまろやかな口当たりなので、飲用はもちろん、コーヒーや料理にも幅広く使用可能。。その万能さはプロにも認められ、五つ星レストランの調理用水としても採用されています。
軟水と硬水の違いを簡単な実験で確認してみよう！色の変化とミネラルの関係性
軟水と硬水の違いを確かめる簡単実験
▼お茶や紅茶を使って試せる実験
お茶か紅茶のティーバッグと、同じ種類のカップを２つずつ用意。
（実験結果が判りやすいので同じ種類のカップがベター。）
沸騰後の軟水と硬水をそれぞれのカップに入れておき、お茶または紅茶のティーバッグを入れます。
数分間蒸らしてからティーバッグを取り出します。２つのカップの色の違いを確認してみましょう。
軟水は透明感のある色になりやすく、硬水では少し濃いめの色が出る傾向にあります。変化をあまり感じられなかったりとお茶の種類によっても結果は変わってきますが、こうした色の差にはミネラルが関係していると言われています。
この簡単実験は料理で出汁を取る際にも活用できます。まろやかさや味の違いなどを研究してみてはいかがでしょうか。