安い安い・激安のぬか漬け

みたけ いりぬか 800g
¥24/100g
みたけ いりぬか 800g
¥191 爽快ドラッグ
¥235 ケンコーコム
ぬか漬けの母 いりぬか 500g
¥56/100g
ぬか漬けの母 いりぬか 500g
¥278 ケンコーコム
¥278 爽快ドラッグ
1
2商品 24view

ぬか漬け全2商品の価格を、100gあたり安い順に紹介。 最も安い商品は「みたけ いりぬか 800g」の¥24/100gで、あなたがいつも買っている商品より安いかも!?
送料がかかると最安ショップが変わるかもしれないので、送料いれて価格比較も確認することをおすすめ。

1位: みたけ いりぬか 800g

みたけ いりぬか 800g
¥24/100g
40%安

ちょっと買いで安い?まとめ買いがお得?

ぬか漬け通販で賢い買い方

ぬか漬けは、ぬか床の中で食材を醸して作る漬物です。基礎になる材料は米ぬかと塩で、その他には昆布や唐辛子などを入れる例があります。ぬか床に対しては、12パーセント前後の塩を入れて作りますが、実際に使えるようにするためには1ヶ月ほどの時間がかかります。

徐々に発酵が進むと、ぬか床の中には乳酸菌や酵母の数が増えて、次第に香り高い風味に変化していきます。漬け込みに必要な時間は浅漬けと同じくらいですが、ぬか漬けは短い漬け込み時間であっても醸された風味になるのがメリットです。乳酸菌の活動によって野菜の青臭みがなくなり、栄養が格段に増えることもメリットと言えるでしょう。

古漬けにすると塩辛さと酸味が強くなるため、塩抜きをしてから油炒めにして食べることがあります。さっぱりとした後味が特徴になることから、カツ丼や天丼に添える香の物としても使われています。

冷蔵庫がない時代には、ぬか漬けは貴重な保存食になっていました。栄養成分にはビタミンB1が多く含まれているため、脚気を予防するための副菜としても重宝されてきました。沢庵もぬか漬けの一種で、秋には干した大根を米ぬかと塩で漬け込むことで、冬場の貴重なビタミン源にする伝統が根付きました。

ぬか漬けに関連する商品では、基礎の材料になる米ぬかが販売されています。精米の過程で残った米ぬかを格安で入手して、鉄鍋で焙煎してから使うこともあります。焙煎の手間が惜しい場合には、川原製粉所が製造するぬか漬けの母 いりぬか 500gを試してみてください。みたけ いりぬか 800gについても、ぬか床の管理を楽にするために使うと役立ちます。

ぬか漬けが美味しいのは、ぬか床の内部で各種の微生物や有用菌のバランスが整っているためでもあります。このバランスが崩れると、不快な異臭を放つことがあります。このような問題を防ぐためには、毎日のようにかき混ぜて空気に触れさせることが欠かせません。この手間が必要なことはデメリットの一つですから、漬物屋で完成した品物を購入する場合もあります。スーパーや農産物直売所では、米ぬかが表面に付いたぬか漬けが売られており、水で洗ってから切るだけで使える利便性が評価されています。

本漬けに至るまでの手間と時間を省くために、通販でぬか床を取り寄せることも人気です。樽の味という販売店が製造する漬けもん屋のぬか床も人気も高く、家庭にある野菜を使うだけで昔懐かしいぬか漬けが作れることで評判です。

漬物・梅干し 人気トップ10商品

漬物・梅干し人気ランキング1位は"ぬか漬けの母 いりぬか 500g"で、人気スコアが85点。レビューも高く、多くの通販ユーザーに見られている、おすすめの人気商品です。

ぬか漬けの母 いりぬか 500g
¥56/100g
ぬか漬けの母 いりぬか 500g
¥278 ケンコーコム
¥278 爽快ドラッグ
みたけ いりぬか 800g
¥24/100g
みたけ いりぬか 800g
¥191 爽快ドラッグ
¥235 ケンコーコム

スマートショッピング よく買う商品の最安値をチェック!
簡単な使い方


  • スマートショッピングでの情報の掲載に当たっては慎重を期しておりますが正確性を保証するものではありません。
  • スマートショッピングで記載されている商品の価格・送料及び在庫状況が、実際の店舗の状況と異なることがありますので予めご了承ください。
  • スマートショッピングから遷移したあとの商品を購入するショップでは、商品名、商品価格、数量、送料を必ずご確認の上、ご購入ください。
  • 最終的な商品購入は、スマートショッピングから遷移した後のショップで行って頂くことになり、スマートショッピングは商品購入には一切関与いたしません。購入の際のトラブルについては、商品を購入したショップに直接お問い合わせ下さい。
  • 本ページのいかなる情報により生じた損失に対しても当社は一切責任を負いません。