安い 安い・激安の 魚醤・ナンプラー

魚醤・ナンプラー の人気ランキング

魚醤・ナンプラー 人気ランキング1位は"ヤマモリ タイダンス ナンプラー ボトル150ml"で、人気スコアが77点。おすすめの人気商品です。

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魚醤・ナンプラーの安さランキング

魚醤・ナンプラー単位あたり価格ランキング1位はナンプラー 魚醤 コックロブスター 700ml。 おすすめの商品です。

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安い・激安の魚醤・ナンプラー一覧

通販で販売されている安い 魚醤・ナンプラー24商品 を紹介。

  • 安い順
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魚醤・ナンプラー24商品を、100mlあたり安い順に紹介。 激安No.1商品は「ナンプラー 魚醤 コックロブスター 700ml」の¥58/100mlで、よく買う商品より安い可能性あり!?
スマートショッピングではユウキなど有名ブランドの商品を取り揃えています。
送料いれて価格比較も要チェック。

魚醤・ナンプラーのブランド

「魚醤・ナンプラー」カテゴリの新着口コミ

とても本格的な商品だと思います。ほんとうに美味しい最高です

卓上用の愛用品です。 タイではヤマモリの日本醤油を使ってましたが、タイ製の日本ブランドとしては美味しいものと思います。

ちょっと買いで安い?まとめ買いがお得?

魚醤・ナンプラー通販で賢い買い方

魚醤(ぎょしょう)は、魚類または他の魚介類を主な原料にした液体状の調味料で魚醤油(うおしょうゆ)、塩魚汁(しょっつる)とも呼ばれています。アジア、特に東南アジアの沿岸部を中心に、日本、中国なども含め、いくつかの文化圏で用いられており、特にタイを始めとする東南アジアでは、塩を除けば、ほぼ唯一の塩味の調味料で、非常に多くの料理に用いられています。タイの魚醤で有名なのがナンプラーで、ベトナムではニョクマムが有名です。

魚醤・ナンプラー

タイで有名なナンプラーは、近海で水揚げされるカタクチイワシ類を、7か月から1年程度熟成させて作ります。ナムは水、プラーは魚を意味しています。水揚げの減少に伴い、他の魚種も混合して用いられています。一部の高級品のために、より大型のサバ類、ニシン類も用いられることがありますが、これは一般には流通しません。洗って水を切った魚には塩をまぶし、陶器の瓶に「魚2 - 3:塩1」の割合になるようにぎっしりと詰め、瓶の最下層と最上層には塩の層を作り、竹を編んだ蓋をして重石をおきます。屋外に蓋をして置き、魚が液化するにつれ、蓋と重石が沈んで行きます。このようにして熟成が終わると、液体成分を漉し、別の瓶に移して数週間置き、出荷されナンプラーが出来上がります。

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魚醤・ナンプラーのブランド別最安商品

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ユウキ ユウキ ラヨン・ナンプラー 700ml ユウキ ラヨン・ナンプラー 700ml Amazon ¥ 821 700ml
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