人気の白味噌 価格比較/通販最安値

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人気順 安い順

チョーコー 太白 みそ 袋1kg
¥57/100g
40%安
チョーコー 太白 みそ 袋1kg
¥573 Amazon(アマゾン)
西京 白みそ デラックス カップ500g
¥90/100g
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¥449 爽快ドラッグ
¥513 SEIYUドットコム(西友)
他2ショップ
西京 白みそ 上撰 袋500g
¥111/100g
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¥557 爽快ドラッグ
マルエ 九州産原料 無添加みそ カップ450g
¥107/100g
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¥482 ケンコーコム
マルマン 無添加生みそ 白 中甘口 カップ750g
¥57/100g
41%安
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¥429 SEIYUネットスーパー(ス)
神州一味噌 信州諏訪産無添加きぬごし 白 カップ750g
¥92/100g
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¥691 Amazon(アマゾン)
山崎醸造 越後白みそ カップ 1Kg
¥61/100g
37%安
山崎醸造 越後白みそ カップ 1Kg
¥609 ケンコーコム
¥615 Amazon(アマゾン)
味噌蔵めぐり 西京白みそ伝 300g
¥135/100g
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¥405 イトーヨーカドー
マルエ ふるさとの朝 うす塩 カップ700g
¥73/100g
マルエ ふるさとの朝 うす塩 カップ700g
¥513 ケンコーコム
信州味噌 白山吹 無添加 カップ750g
¥65/100g
32%安
信州味噌 白山吹 無添加 カップ750g
¥491 SEIYUネットスーパー(ス)
¥634 ケンコーコム
新庄みそ カップ 白みそ 500g
¥119/100g
新庄みそ カップ 白みそ 500g
¥597 ケンコーコム
ダイショー ダイショー 西京漬の素(1kg)
¥99/100g
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¥990 爽快ドラッグ
マルコメ Rサーバー 信州白みそ 3Kg
¥56/100g
42%安
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¥1,685 Amazon(アマゾン)
長野味噌 有機三昧 白つぶ カップ750g
¥94/100g
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¥705 ケンコーコム
マルコメ料亭の味 白みそ(375g)
48円お得
¥85/100g
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¥319 ケンコーコム
備州 白みそ ピロー 300g
¥82/100g
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¥245 SEIYUドットコム(西友)
マルマン 有機生みそ白 無添加無農薬 C500g
215円お得
¥170/100g
マルマン 有機生みそ白 無添加無農薬 C500g
¥849 Amazon(アマゾン)
マルモ 善光寺平 白 1Kg
¥56/100g
42%安
マルモ 善光寺平 白 1Kg
¥562 イトーヨーカドー
トモエ 手づくり白粒みそ 袋1kg
¥56/100g
42%安
トモエ 手づくり白粒みそ 袋1kg
¥556 ケンコーコム
宮坂醸造 白蔵 袋2kg
¥50/100g
48%安
宮坂醸造 白蔵 袋2kg
¥1,005 Amazon(アマゾン)
マルクラ 白みそ 250g
¥107/100g
マルクラ 白みそ 250g
¥268 ケンコーコム
マルマン 有機生みそ 無添加 白 カップ750g
¥86/100g
マルマン 有機生みそ 無添加 白 カップ750g
¥647 Amazon(アマゾン)
新庄みそ 吟醸 白みそ 300g
¥117/100g
新庄みそ 吟醸 白みそ 300g
¥351 SEIYUネットスーパー(ス)
トモエ 無添加北海道仕込 白つぶ カップ750g
¥65/100g
32%安
トモエ 無添加北海道仕込 白つぶ カップ750g
¥489 ケンコーコム
¥490 爽快ドラッグ
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白味噌通販で賢い買い方

ユネスコ世界無形文化遺産に登録された和食ですが、さまざまな和食のメニューに欠かすことができないもののひとつに味噌があります。味噌は、微生物の働きによって発酵熟成してできるものであり、気候や風土、環境や水質などによっても仕上がりが異なってくることから、全国に多くの種類の味噌が存在しています。使用される麹によって、米味噌や麦味噌、豆味噌、これらがミックスされた調合味噌などに分けることができます。食塩の量だけでなく、麴歩合によっても味が変わり、甘口や辛口の味噌が仕上がります。赤味噌、白味噌などの味噌の色の違いや濃淡の差がでるのは、発酵熟成中に起こるメイラード反応が主な原因であるといわれています。

淡いクリーム色の見た目の白味噌は、米麹を使ってつくられる米味噌の一種です。大豆に対して塩分量を少なくしながらも麹歩合を多くすることで仕上げられるもので、甘めの味わいが特徴の味噌です。メイラード反応を抑えた製法でつくられるため、褐色に変化することなく白い味噌となります。味噌には、脂質や炭水化物、タンパク質やビタミン類、鉄やカルシウム、マグネシウムが豊富に含まれていますが、白味噌には、GABAや乳酸菌も含まれています。代表的な白味噌としては、香川県の讃岐味噌、広島県の府中味噌、関西の西京味噌が有名です。讃岐味噌は、濃厚な甘みとふっくらとした味わい、府中味噌は、きめが細かく透き通るような白さと豊かな風味、西京味噌は、塩分濃度が低めで米麹が多く使用されているためしっかりとした甘みなどが、それぞれの特徴です。

白味噌に使用される原材料は、大豆と米麹、塩で、他の種類の味噌と違いはありませんが、大豆に対する塩分量が5~7%程度と少ないうえに、麹歩合が15~30と多めであることから、甘口の上品な味噌に仕上げることが可能となります。通販の白味噌カテゴリでは、「西京味噌 西京白みそデラックス 500g」が人気となっています。米麹の芳醇な香りが特徴で上品な甘みがどんな料理素材も引き立ててくれます。「新庄みそ カップ白みそ500g」は、広島県の美しくておいしい水を使用してつくられた白味噌です。遺伝子組み換え大豆を一切使用しておらず、大豆や米、塩などの素材のよさがそのまま生かされた甘口の優しい味です。通販では、爽快ドラッグ、ケンコーコム、Amazonなどで500円以下から購入できるため、まとめ買いしたり、赤味噌などとセットで買ったりして違いを楽しむのもおすすめです。

おすすめ通販ショップは?

白味噌でおすすめの通販ショップは、お得に買うなら12.1%節約できる爽快ドラッグ、一方幅広く選ぶなら12商品を扱うケンコーコムです。

通販ショップ 取扱商品数 ショップ平均からの節約率
Amazon(アマゾン)

11

-27.5%

爽快ドラッグ

6

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ケンコーコム

12

-3%

人気トップ商品の詳細

ランキング1位は"チョーコー 太白 みそ 袋1kg"で、人気スコアが81点。レビューも高く、多くの通販ユーザーに見られている、おすすめの商品です。

商品名 人気スコア 閲覧数 レビュー
チョーコー 太白 みそ 袋1kg 81点 124 4.70点
西京 白みそ デラックス カップ500g 73点 52 4.30点
西京 白みそ 上撰 袋500g 68点 26 5.00点
マルエ 九州産原料 無添加みそ カップ450g 63点 24 4.43点
マルマン 無添加生みそ 白 中甘口 カップ750g 61点 38 3.90点
神州一味噌 信州諏訪産無添加きぬごし 白 カップ750g 59点 2 4.20点
山崎醸造 越後白みそ カップ 1Kg 56点 8 3.66点
味噌蔵めぐり 西京白みそ伝 300g 56点 36 0.00点
マルエ ふるさとの朝 うす塩 カップ700g 54点 9 3.33点
信州味噌 白山吹 無添加 カップ750g 52点 30 0.00点

白味噌:とにかく安い順

宮坂醸造 白蔵 袋2kg
¥50/100g
48%安
宮坂醸造 白蔵 袋2kg
¥1,005 Amazon(アマゾン)
トモエ 手づくり白粒みそ 袋1kg
¥56/100g
42%安
トモエ 手づくり白粒みそ 袋1kg
¥556 ケンコーコム
マルコメ Rサーバー 信州白みそ 3Kg
¥56/100g
42%安
マルコメ Rサーバー 信州白みそ 3Kg
¥1,685 Amazon(アマゾン)
マルモ 善光寺平 白 1Kg
¥56/100g
42%安
マルモ 善光寺平 白 1Kg
¥562 イトーヨーカドー

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パオン ディオーサクリーム 4NA ナチュラルアッシュブラウン 髪の美容液付き 箱1組
¥862 Amazon(アマゾン)
¥897 爽快ドラッグ
他1ショップ

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