安い 安い・激安の 料理酒

料理酒 の人気ランキング

料理酒 人気ランキング1位は"盛田 料理酒 1L"で、人気スコアが89点。レビューも高く、おすすめの人気商品です。

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料理酒の安さランキング

料理酒単位あたり価格ランキング1位はきほんのき 料理酒 1L。 多くの通販ユーザーに見られている、 おすすめの商品です。

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安い・激安の料理酒一覧

通販で販売されている安い 料理酒79商品 を紹介。

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料理酒79商品を、1lあたり安い順に紹介。 最安値の商品は「きほんのき 料理酒 1L」の¥161/lで、よく買う商品より安い可能性あり!?
スマートショッピングでは日の出寿料理のための清酒日の出や、ミツカンなど有名ブランドの商品を取り揃えています。
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1位: きほんのき 料理酒 1L

料理酒のブランド

「料理酒」カテゴリの新着口コミ

和食には欠かせない。みりん代わりに使用しています。

少量で味に深みがあってとても美味しく煮物が作れました!いい物に出会えて感謝です(^^)

私は好きだけど娘には合わなかったみたいです。 梅の酸味が苦手みたいです。

有機でこの価格、また購入したいと思います。

こんにちは、焼き鳥のたれに利用していますがとくにもも肉ふわっとして好評です。おかげさまで人気があって売り上げも伸びています。使って良かったです。ありがとうございます

ミツカンの酒、酢おいしいので使っています。

ないと困ります。1L品だと、調子なのって使いすぎるけど、重宝しています。

いつも熊本県内まで買いに行っていたので助かりました。ただ屠蘇が全部についてなかったので友達にあげるのに困りました。

迅速丁寧な対応で良かったです。料理で使うので便利です。

前から好きなワインだったので、まとめて購入しました。夕食に合わせて、飲んでいます。

ちょっと買いで安い?まとめ買いがお得?

料理酒通販で賢い買い方

料理酒は、大きく料理用日本酒と、料理用ワインがあります。

料理用日本酒は、その名の通り料理に使われる日本酒のことです。普通の日本酒との違いについてですが、日本で市販されている料理酒の多くには、食塩や酢が添加され不可飲処置が施されています。不可飲処置を施すことで酒税法上の酒類に該当しなくなって、酒税の課税対象から外れるので安価になり、お酒の販売免許を持っていない小売店でも販売が可能になるというメリットを持っています。これ以外にも不可飲処置が施されておらず、酒税対象となっている料理酒というのも存在しますし、料理酒の中には調味効果を高めるために醸造方法を調整することでうまみ成分を増したり、うまみ成分や糖分を後から添加しているものも存在するようです。

料理用ワインは、その名の通り料理に使われるワインのことです。飲料用のワインとの違いは、料理用日本酒と同様、酒税法に引っかからないようにして安く提供できるよう、ワインに他の成分が添加されていて、不可飲処置が施されているという点です。

料理酒

料理用日本酒のトップメーカーはみりんなどのメーカーと同様、タカラ、ミツカン、日の出、ムソー、キッコーマンなどが挙げられます。1l当たり200-800円くらいが相場になっていますが、米、米こうじ、水から作られた純米料理酒になると1l当たり1,000円を超えるものも存在します。

ここで、比較したくなるのが、料理には日本酒が良いのか、料理酒が良いのかということ。それぞれメリットとデメリットがあって、色々な意見が存在しています。料理酒は、お酒に食塩等が添加されていて酒税法に該当しないので安いということ、あとはお酒の免許がない店でも売っているというメリットはありますが、一方、そのまま飲むことは出来ず、そのままレシピ通りに作ってしまうと添加されている塩や酢のせいで料理が塩辛くなってしまうこともあります。もし、お金に余裕が有るのであれば、高いのですが料理用の純米酒を使うのが一つの選択肢です。料理用純米酒は、清酒にするときに取り除く成分を残し、うまみを増したもので、清酒よりもコクやうまみがあって、料理を引き立てることができます。あと、添加物が気になる方は日本酒を使うのも一つの手段。但し、日本酒の中でも料理に合うのは純米酒で、辛口よりも甘口のほうが料理には向いているというのが一般的な意見だそうです。

また、料理酒関連で気になる話題が、「子供にも料理酒を使った料理を食べさせても良いのか」という議論。料理酒にもみりんにもアルコールが含まれているので、加熱が必要になります。加熱しても煮切っていない場合は完全にアルコールが飛ぶことはないので、離乳食として積極的に用いないほうが賢明と言われていますが、取り分け程度であれば問題ないと思います。但し、できるだけアルコール分を飛ばして煮切ったものをあげるように心がけてくださいね。

料理用ワインはいくつかの種類が存在していますが、そこまで多い種類があるわけでもありません。料理用日本酒と同様、添加物などが気になる方は、料理用のワインを買わずに、スーパーで買ってきた400-700円程度の安いワインで代用したり、自分で飲んだワインの飲み残しを料理に使われるという方もいらっしゃるので、活用の仕方としてはおすすめです。

通販ショップの安さ・品揃えは?

料理酒でおすすめの通販ショップは、お得に買うなら25.4%安い楽天西友ネットスーパー。一方幅広く選ぶなら50商品を扱うAmazon(アマゾン)です。

通販ショップ 取扱商品数 ショップ平均からの節約率
Amazon(アマゾン)

50

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爽快ドラッグ

24

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ケンコーコム

21

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イトーヨーカドー

6

8.6%

楽天西友ネットスーパー

7

25.4%

ヨドバシカメラ

14

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LOHACO(ロハコ)

10

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ヨーカドーネットスーパー[ス]

9

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カクヤス

8

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Amazonパントリー

8

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料理酒のブランド別最安商品

ブランド 最安商品 商品名 最安ショップ 最安価格 容量・入数 単位あたり価格
日の出寿 日の出 料理酒 醇良 1.5L 日の出 料理酒 醇良 1.5L ヨドバシ ¥ 401 1.5l
¥267/l
料理のための清酒 タカラ 料理のための清酒 900ml タカラ 料理のための清酒 900ml ヨーカドースーパー ¥ 426 0.9l
¥473/l
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ミツカン ミツカン 発酵調味料 クッキングワインタイプ 1.8L ミツカン 発酵調味料 クッキングワインタイプ 1.8L ヨドバシ ¥ 681 1.8l
¥378/l
純米料理酒 ミツカン 純米料理酒 1L ミツカン 純米料理酒 1L 西友ネットスーパー ¥ 284 1l
¥284/l
瑞鷹 瑞鷹 東肥赤酒 [ 料理用 ] 1.8L 瑞鷹 東肥赤酒 [ 料理用 ] 1.8L カクヤス ¥ 6,642 11l
¥615/l
¥1107/本
タカラ タカラ 料理のための清酒 1.8L タカラ 料理のための清酒 1.8L 西友ネットスーパー ¥ 703 1.8l
¥391/l
K-Price K-Price 料理酒 1.8L K-Price 料理酒 1.8L カクヤス ¥ 430 1.8l
¥239/l

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