安い・激安の パクチー・コリアンダー

パクチー・コリアンダー通販で賢い買い方

空前のアジアンブームから、日本でも人気急上昇のパクチー・コリアンダー。別々のハーブに捉えられがちなパクチーとコリアンダーは、実は同じハーブの名前です。セリ科の仲間でもあるパクチー（コリアンダー）は香りが少し強く、古くギリシャでは虫が嫌うハーブとして珍重されていたと言われています。個性的なエスニックハーブとして、通販サイトでも人気の高い香草です。好みは分かれるものの女性を中心にファンの多いパクチー（コリアンダー）は実はレシピも豊富、多彩な食べ方が期待できる調味料です。ビギナーへのお薦めは「ピクルスの隠し味」として使う方法。大根やニンジン・パプリカなど好みの野菜を酢漬けにしたピクルスに、パクチー（コリアンダー）を加えるだけで、エスニックな香りが漂うオシャレ系・箸休めの完成です。このほかにも「カレーライスの隠し味」として使うこともよく知られたアレンジ方法。パクチー（コリアンダー）のエキゾチックな香りはふだんのカレーライスに、ワンランク上の深みとコクを与えてくれます。肉料理や豆料理・卵料理とも相性のよいパクチー（コリアンダー）はエッセンスとして加えることで、美味しさのレベルアップにひと役かってくれる万能調味料です。

通販サイトではオシャレな主婦を中心に人気の高い、パクチー・コリアンダー。外食の味を家庭で手軽に味わえるため、一度使うとクセになる美味しさが特徴です。最安値価格のもので100円前後から購入できるリーズナブルな商品のため、ストック分を想定して「気持ち多めに購入すること」が送料無料にして、お得に最安価格前後で購入するための買い物術です。ここ数年パクチー・コリアンダー市場で安定した人気を誇っているのが、プロのコックさんもお店で使うことの多い「ギャバン・ブランド」のもの。低プライスでありながら、しっかりとした素材が吟味され使われているため、本格派アジアン料理を手軽に堪能することができます。未開封のものであれば2年ももつため、たくさん買っておいても安心です。また料理をもっと楽しみたいと願う好奇心旺盛なユーザーから支持されているのが、「クリームタイプのパクチーソース」です。あらかじめ使い勝手のよい液体状になっているため、ドレッシング感覚であらゆる料理に使うことができ、とても便利です。水菜やサラダ菜にかければ、アジアンサラダを家庭で手軽に作ることができます。このほかにもサーモンのムニエルやポークソテーにかければ、オシャレなメインディッシュの完成。マンネリ化しやすい食卓に、華やかな彩りをプラスしてくれるパクチー・コリアンダーは、無くてはならない次世代型・調味料です。