しじみ汁のおすすめ | 栄養やカロリー、効果・効能とは?

しじみ汁の効果・効能とは?おすすめ紹介ほか

しじみ汁とは、二日酔いの解消に知られている汁ものであり、お酒の二日酔いを解消するとして知られています。砂抜きをしたしじみをだし汁に入れて味噌を入れるだけですぐ作ることができるという簡単なものであり、さらにレトルトのしじみ汁もあるためになじみの深い汁ものです。ですが、しじみ汁はとても栄養が豊富でありダイエットに効果があるとしても着目されています。しじみの代表的な栄養素であるオルニチンが、サプリメントにも採用されている程などです。しじみ汁の栄養素とその効果を知れば、二日酔いの解消だけに食べるのはもったいないということになるでしょう。栄養豊富でありしかも低カロリーですので、今後とも抑えておきたい汁物のひとつです。

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しじみ汁の栄養とカロリー

しじみ汁に含まれているしじみは、栄養豊富な貝類として知られています。しじみは、肝臓に良い食べ物として知られていますが、それ以外にも栄養が豊富です。そのようなシジミを汁物にすることでしじみ汁はしじみに栄養分を問題なく摂取することができるからです。

まず、しじみ汁の代表的な栄養素としてオルニチンが挙げられます。オルニチンは、成長ホルモンを分泌させてくれる栄養素です。基礎代謝を良くして疲れにくい体を作ってくれます。これは、肝臓に対しても同じことが言えます。肝臓は休みなく毒素を打ち消すために働いていますが、その機能を高める働きがありますので、しじみ汁は二日酔いにも良いのです。オルニチンはアルコールに含まれているアセトアルデヒドという有害な物質を分解してくれます。

さらにしじみ汁はタウリンも含まれています。栄養ドリンクにもタウリンが含まれていることで知られているように、タウリンはアルコール分解を促進したり、血圧をコントロールしてくれます。また、疲労が溜まると出てくる乳酸を抑えたり、脂肪を分解してエネルギーにしてくれます。そのため、しじみ汁を飲むと元気が出るのです。

そのほかにも、肝臓を修復する機能を持つアミノ酸を豊富に含んでいます。必須アミノ酸は体内で生成されず、食品でしか摂取でいないので効果的です。さらには、疲れを取ったり生活習慣病を予防してくれたりします。また、アミノ酸はうま味成分ですので、調味料で濃く味を調えなくても、素材の味でおいしくいただくことができます。

シジミには他にもビタミンB12の含有量がダントツに含まれているとされています。ビタミンB12は悪性貧血を防ぐ効果もあり、一杯のしじみ汁で一日分のビタミンB12を摂取できます。ほかにも、ビタミンB2、ミネラル、亜鉛などが豊富に含まれており、身体の細胞がきちんと働くということに寄与します。免疫力も上がりますし、疲れも取れるというメリットがあります。

そのようなしじみ汁ですが、実はカロリーが低いことでも知られています。一人分、おわんいっぱいでわずか31キロカロリーしかありません。汁物のほとんどが50キロカロリーから100キロカロリーくらいであることを考えるとかなり優秀です。シジミ自体が低カロリーで知られている食品ですがそれは、食べるところが少ないからです。しかしながら、ビタミンやミネラルなど有効成分が豊富に含まれていますので、その働きはとても魅力的です。

しじみ汁の効果・効能とは?

しじみ汁は、健康にもよいですがダイエット効果も非常に高いです。ダイエットに効果的な食品はたくさんありますが、優秀さではその筆頭であるといえるでしょう。特に、シジミ自体にカロリーが低いことがその理由の一つです。100グラム当たりわずか13キロカロリーしかありませんが、シジミを100グラム食べることなど到底あり得ないでしょうから、カロリーを気にせずに食べられるもの、という認識でよいでしょう。

シジミに含まれている栄養素は豊富にありますが、そのなかでオルニチンやタウリン、亜鉛などは血液中の悪玉コレステロールの増加を抑えてくれます。そのため、体内の油分をエネルギーとして効率的に排出し、脂肪が体内に蓄積するのを防いでくれます。オルニチンは、アミノ酸の一種であり脳に作用して成長ホルモンを分泌させます。

実は、私たちが年とともにダイエットをしても効果がなくなってきているのは、成長ホルモンの分泌が悪くなってしまい、脂肪が分解されないことにも起因しています。そのため、オルニチンを効果的に摂取ることで成長ホルモンを分泌し、身体を健康にそして余分な脂肪をそぎ落とすのです。

シジミに含まれている必須アミノ酸は、体内での生成することができない物質ですが、その必須アミノ酸は身体の細胞などを新たにつくる手助けをしてくれます。これはすなわち、血行を整えて代謝を良くしてくれます。代謝が良くなるということは、体内に余分なエネルギーを貯めこみませんので、脂肪を燃焼しやすい体にしてくれます。

また、満腹感を得やすいこともしじみ汁によるダイエット効果の理由の一つです。たいていシジミはしじみ汁にして食べられますが、汁を飲むことでおなかが膨れますし、そして汁内に溶け込んだエキスを効果的に吸収できます。

しじみ汁のダイエット効果を発揮するのであれば、せっかく代謝を良くしてくれているのですからしっかりと運動をすることです。シジミには、運動をするときの代謝を助けてくれるという役割があるからです。さらに、脂肪が分解されて軽くなった体では筋肉の合成に伴ってタンパク質が多く含まれます。その点、タンパク質を比較的多く含むしじみ汁のメリットがあるのです。

また、しじみ汁は体内での余分な物質の分解を促進しますのでアルコールの飲み過ぎの際はもちろんのこと、食べ過ぎなど、余分なカロリーを摂取しすぎてしまったときも、いちはやくしじみ汁を食べることでリカバーできます。

しじみ汁のおすすめ

1010位: マルコメ 即席生みそ汁 減塩 しじみ 8食 15gX8

商品説明
インスタントみそ汁において減塩タイプの市場は伸びています。値ごろ感から伸びているポーションタイプでも人気具材しじみで低塩タイプを提案致します。淡色系米みそを貝エキスで調味し、しじみむき身とわかめを練り込んだ、減塩タイプのみそ汁です。しじみの風味豊かな減塩みそ汁を、簡単に作ることができます。手軽にお味噌汁を飲みたい方で健康をより意識している方のお勧めです。お弁当との相性も良いですが、ご家庭で長ねぎやとうふを加えてひと煮立ちすると簡単に本格みそ汁が出来上がります。
商品詳細
  • 商品重量:1.72 Kg
レビュー: 4.20点/5点

全対象ショップのレビューは計6件、その平均は4.20点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.20点6件
外部ショップでの口コミ: 2件
  • 味がよく出て美味しかった!具はほぼありません
  • 近くのスーパーに無いのでまとめ買い、美味しく気に入ってます。

99位: ハナマルキ 減塩 からだに嬉しいしじみ汁 12食入 袋217.2g

商品説明
1食当たり、しじみ約80個分のオルニチンを配合したしじみ汁です。具材はしじみ、小ねぎ、わかめ。ダシにはしじみのエキスパウダーを使用しており、具材・ダシから濃厚なしじみの旨味が楽しめます。 当社「からだに嬉しいしじみ汁」と比較してナトリウム20%カットの減塩タイプ。サプリメントではなく、普段の食事から栄養を摂る「食べる健康」を意識したおみそ汁です。簡単便利な即席みそ汁。
商品詳細
  • 商品重量:1.39 Kg
レビュー: 4.23点/5点

全対象ショップのレビューは計24件、その平均は4.25点(5点満点)。レビューが多く、かつ点数も高い間違いない商品。

ショップ点数レビュー件数
ヨドバシ4.25点24件

88位: 1杯でしじみ70個分のちから みそ汁 合わせ お徳用 10食入 袋196g

商品説明
1杯でしじみ70個分のオルニチンが摂取できるインスタント味噌汁です。調味みそには、永谷園が発見した乳酸菌が味噌の中で作り出した「発酵オルニチン」が含まれています。おいしく飲みたい人、さわやかに目覚めたい人、忙しく働いている人、若さを保ちたい人におすすめです。毎日の飲用に便利な徳用タイプです。1個(10食入)
商品詳細
  • ブランド:1杯でしじみ70個分のちから
レビュー: 4.27点/5点

全対象ショップのレビューは計15件、その平均は4.05点(5点満点)。レビュー数が充実しており、レビュースコアも高い鉄板商品。

ショップ点数レビュー件数
Amazonパントリー5.00点2件
Amazon3.90点13件
外部ショップでの口コミ: 3件
  • 賞味期限が少しなので、このお値段です。お味噌汁は、糖尿病や高血圧を予防するらしい。しかもシジミ70個分、発酵オルニチン入り。夏でも温かいものが体にいいので、家族に飲ませます。
  • 価格の割にはおいしい。また買いたいと思った。
  • 現代人の栄養不足にはシジミの力も必要と思い10個入りを数個買いました。 ポイントの良い日に買うとアマゾンの定期お得便よりも安かったのでより良かったです。

77位: マルコメ 料亭の味 生みそ汁 赤だししじみ汁 袋17g×6

商品説明
だしをとるのが大変。」そんなお客様の一声をきっかけに、1981年に「だし入りみそプロジェクト」が開始されました。家族の健康を支えきた和食材の味を活かし、現在の「料亭の味」シリーズが誕生しました。信州赤系みそに貝エキスをふんだんに使用し、しじみのむき身とわかめを練り込んだ即席生みそ汁です。本格的な赤だししじみのおみそ汁が、簡単に作ることができます。
商品詳細
  • 原産国:日本
  • 賞味期限:6ヶ月
  • 名称:即席みそ汁(生みそタイプ)
  • 内容量:110g
  • 寸法:縦25×横65×高さ220mm
  • ブランド:料亭の味
  • エネルギー:29kcal:1食あたり
  • ギフトラッピング:なし
  • ギフト用手さげ袋:なし
  • 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:大豆
  • 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:豆みそ、米みそ、しじみ、還元水飴、食塩、わかめ、かつおエキス、貝エキス、昆布エキス:酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
  • 保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
レビュー: 4.00点/5点

全対象ショップのレビューは計40件、その平均は4.00点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazonパントリー4.00点20件
Amazon4.00点20件
外部ショップでの口コミ: 1件
  • やっぱり赤だしは美味しいです。ちゃんとしじみの味もして価格も安いのでお気に入りです。

66位: トーノー 業務用 しじみスープ 4gX30袋

商品詳細
  • 商品重量:222 g
  • 保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
レビュー: 4.50点/5点

全対象ショップのレビューは計2件、その平均は4.50点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.50点2件
外部ショップでの口コミ: 3件
  • 1月に 血液検査をし、GOT GPT γGPT アブノーマル しかし 酒をほぼ毎日飲んで、朝は シジミを飲んだ、3月の血液検査で、 GOT、GPO ノーマル γGPT アブノーマル シジミは 効く しかし、節制しないと γGPT は下がらない。
  • 今まで生協で購入していましたが、いつも有る訳じゃないのでネットで購入することにしました、\n又機会がありましたら、お願いいたします。
  • カルボナーラのかくし味に最高でした。次はしゃぶしゃぶの浸けタレに使用してみます。ありがとうございました。

55位: 諏訪商店 しじみスープ 80g

商品説明
お湯を注ぐだけでしじみのうまみが広がるおいしいスープに仕上げました。しじみ独特の風味をお楽しみください。お味噌を加えればお手軽にしじみのお味噌汁がお楽しみ頂けます。本商品1袋にしじみ約1500個分のオルニチンを配合致しました。オルニチンは身体の肝心な部分で活躍する遊離アミノ酸の一種です。しじみに多く含まれていることで知られています。
商品詳細
  • 商品重量:231 g
  • 原材料:食塩、乳糖、粉末醤油(小麦を含む)、オルニチン塩酸塩、砂糖、ぶどう糖、魚介エキスパウダー、具〔乾燥わかめ、乾燥しじみ(しじみ、還元水飴、醤油、食塩、生姜)、乾燥ねぎ(ねぎ、麦芽糖)〕、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)
レビュー: 2.99点/5点

全対象ショップのレビューは計41件、その平均は4.54点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.30点3件
ケンコー4.68点37件
爽快ドラッグ総合評価なし1件
外部ショップでの口コミ: 5件
  • お世話になりました。味、香り、食感、申し分無いと思いました。美味しく頂いています。
  • 初めて購入しました。毎朝飲んでます 手軽で美味しくて朝の忙しい時間にピッタリです
  • 無理な包装を頼んでも、快くしてくださいました。ネットが使えない祖母はいつも、購入してくれと頼みに来ます。そして些細な事にこだわるので、モリタケさんの親切さ、助かります。これからもよろしくお願いいたします!
  • わかめもしっかりしていて美味しい
  • 結構、美味しいので思わぬ良い買物でした。

44位: トーノー しじみ養生記 しじみスープ 袋4g×3

商品説明
わかめにしじみのエキスを加え、お湯を注ぐだけでしじみのうまみが広がるおいしいスープに仕上げました。しじみ独特の風味をお楽しみください。国内産三つ葉使用。個包装1袋にしじみ約75個分のオルニチンを配合致しました。オルニチンは身体の肝心な部分で活躍する遊離アミノ酸の一種です。しじみに多く含まれていることで知られています。
商品詳細
  • 商品重量:168 g
レビュー: 4.00点/5点

全対象ショップのレビューは計1件、その平均は4.00点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.00点1件
外部ショップでの口コミ: 4件
  • 美味しいですが、健康志向の我が家では少し塩辛いように思いました。
  • 伝票の誤送信、おまけのインスタント味噌汁は賞味期限切れ。客をなめてるの??
  • 美味しかったです。しじみの粒がしっかり入っていて体に優しい味わいでした。
  • さっそくたべてみたいとおもいます。

33位: ひかり しじみ風味みそ汁 100食

商品説明
すっきりした香りと旨みが特長の信州白みそをベースに、熟成によりコクと香りが引き出された信州赤みそを合わせて、しじみとかつおのだしを効かせたしじみ風味の即席みそ汁です。あらかじめ具のわかめが練りこまれているので、お湯を注ぐだけでサッとおみそ汁ができあがります。業務用タイプなので、1袋に100食入っていて大変お得です。【つくり方】袋の中身をお椀にあけ、熱湯(約160ml)を注いでよくかきまぜてください。 ※お好みにより、湯の量を加減してください。熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。開封した個包装は一度に使いきってください。保存中にみその色が赤みを帯びることがありますが、品質には問題ありません。《栄養成分》エネルギー:27.1kcal たんぱく質:1.52g 脂質:0.84g 炭水化物:3.36g ナトリウム:755.5mg(食塩相当量)1.93g 《アレルギー情報》大豆
商品詳細
  • 商品重量:1.88 Kg
レビュー: 3.90点/5点

全対象ショップのレビューは計30件、その平均は3.90点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon3.90点30件
外部ショップでの口コミ: 1件
  • 蜆の風味が最高です。私は、トーストに塗ってもおいしく食べています。

22位: マルコメ 築地魚がし横丁のおみそ汁 しじみ汁 袋45g×3

商品説明
築地魚がし横丁シリーズ3食袋みそ汁。築地市場場内の玄人も通う有名店「岩佐寿司」監修みそ汁。信州赤系粒みそ・中京豆みその合わせみそとしじみの風味あふれる生タイプ調味みそに、レトルトの殻付きしじみを組み合わせ築地魚がし横丁の名店監修のしじみの滋味あふれるおみそ汁です。お湯を注した瞬間にみそとしじみだしの香りが広がり食欲をそそります。しじみはお酒を飲んだ後にも人気があり滋養効果も期待できると言われています。
商品詳細
  • 原産国:日本
  • 賞味期限:6ヶ月
  • 名称:即席みそ汁(生みそタイプ)
  • 内容量:135g
  • 寸法:縦30×横150×高さ210mm
  • 栄養成分:たんぱく質1.7g 脂質0.6g 炭水化物4.0g ナトリウム715mg
  • エネルギー:29kcal:1食あたり
  • ギフトラッピング:なし
  • ギフト用手さげ袋:なし
  • 表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:大豆
  • 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:調味みそ[米みそ、貝エキス、還元水飴、食塩、豆みそ、かつおエキス、かつお節粉末、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)]具[殻付しじみ]
  • 保存方法 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください:直射日光を避け、涼しいところで保存してください。
レビュー: 4.10点/5点

全対象ショップのレビューは計33件、その平均は4.10点(5点満点)。レビュー数が充実しており、かつ点数も高い間違いない商品。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.10点33件

11位: マルコメ 料亭の味 具入り生みそタイプ即席みそ汁 しじみ 袋19g×8

商品説明
淡色系米みそに、貝エキスをふんだんに使い、しじみの風味を引き立てました。しじみの香りがよくさっぱりと飲めるインスタント味噌汁です。1セット(3袋)
商品詳細
  • 原産地:日本
  • シリーズ名:生みそ汁 料亭の味
  • ブランド:料亭の味
  • 原産国:日本
  • 内容量:1袋(8食)
レビュー: 4.36点/5点

全対象ショップのレビューは計214件、その平均は4.28点(5点満点)。レビューが多く、かつ点数も高い間違いない商品。

ショップ点数レビュー件数
ヨドバシ4.67点3件
Amazon4.10点26件
LOHACO4.30点185件
外部ショップでの口コミ: 2件
  • 手軽でとてもおいしいです。
  • 会社のお昼ご飯のお共にいただいております、蜆の風味があってとてもおいしいです。

しじみ汁のおすすめの上位商品比較

  商品画像 商品名 最安価格 単位あたり価格 メーカー ブランド
1マルコメ 料亭の味 具入り生みそタイプ即席みそ汁 しじみ 袋19g×8マルコメ 料亭の味 具入り生みそタイプ即席みそ汁 ...¥10¥55/100g
¥10/個
マルコメマルコメ
2ひかり しじみ風味みそ汁 100食ひかり しじみ風味みそ汁 100食¥1,080ひかり味噌ひかり
3トーノー しじみ養生記 しじみスープ 袋4g×3トーノー しじみ養生記 しじみスープ 袋4g×3¥126¥1050/100g
¥42/個
トーノートーノー
4諏訪商店 しじみスープ 80g諏訪商店 しじみスープ 80g¥540¥675/100g
¥540/個
東海農産諏訪商店

「しじみ汁のおすすめ」に挙げた商品以外にも、「しじみ汁」カテゴリ内で最近スマートショッピングで注目を集めている商品をご紹介します!

55位: トーノー 業務用 しじみのみそ汁 24袋

商品説明
しじみの旨みたっぷりのおいしいしじみのみそ汁です。お手軽なのに本格派のみそ汁をご家庭でお楽しみください。個包装1袋でしじみ75個分相当のオルニチンを配合致しました。オルニチンは身体の肝心な部分で活躍する遊離アミノ酸の一種です。しじみに多く含まれていることで知られています。
商品詳細
  • 商品重量:249 g
レビュー: 4.20点/5点

全対象ショップのレビューは計3件、その平均は4.20点(5点満点)。

ショップ点数レビュー件数
Amazon4.20点3件
外部ショップでの口コミ: 1件
  • 半年位前から毎日飲んでます。\n朝食の時に必ず飲んでます。\n美味いほうだと思いますが、好き嫌いが有るかもしれません。\n値段の割には24食分入っているので、お得感があり、気に入ってます。

44位: マルタイ 長崎ちゃんぽん カップ93g

商品説明
滑らかで弾力のある太麺にポークエキスをベースに、魚介エキスをたっぷり使用した濃厚ちゃんぽんです。
商品詳細
  • 原産地:日本
  • シリーズ名:生みそ汁 料亭の味
  • ブランド:料亭の味
  • 原産国:日本
  • 内容量:1袋(8食)
レビュー: 4.05点/5点

全対象ショップのレビューは計89件、その平均は3.83点(5点満点)。レビューが多く、かつ点数も高い間違いない商品。

ショップ点数レビュー件数
ヨドバシ5.00点1件
Amazon3.80点61件
LOHACO3.90点25件
Amazonパントリー3.50点2件
外部ショップでの口コミ: 2件
  • 美味しいです。麺の太さ弾力。スープの絡み具合がとてもいい。スープも飲み干したくなる旨さでした。また注文したいです❗
  • 初めて購入しましたが美味しいです。 マルタイはみんな美味しいのかな?

33位: ハナマルキ しじみ汁 袋18.5g×8

外部ショップでの口コミ: 3件
  • このタイプは具は少ないので寂しい方は乾燥ワカメなど足すと良いですね!お湯だけで手軽に頂けるので1~2人暮らしだと作るより即席味噌汁というお宅も多いのではないでしょうか。
  • 安い・早い・品揃え豊富 3拍子揃った素敵なお店です。
  • 永谷園よりなぜか、マルコメとかハナマルキの即席みそ汁はお安いですが、お味はあまり変わらない。

22位: ひかり ひかり味噌 Cafe Cube(カフェキューブ)みそスープ しじみだし( Shijimi Broth) 1ケース(400本:50本×8箱)

商品詳細
  • 製造国:日本製
  • 内容:1箱:10g×50本
  • 1食あたりカロリー:14kcal
  • 種類:しじみだし
  • ブランド:ひかり味噌

11位: トーノー しじみスープ オルニチン入 袋40g

商品説明
わかめに魚介のエキスを加え、お湯を注ぐだけでしじみのうまみが広がるおいしいスープに仕上げました。しじみ独特の風味をお楽しみください。国内産三つ葉使用。本品1袋にしじみ約750個分のオルニチンを配合致しました。オルニチンは身体の肝心な部分で活躍する遊離アミノ酸の一種です。しじみに多く含まれていることで知られています。
商品詳細
  • 商品重量:268 g
レビュー: 4.55点/5点

全対象ショップのレビューは計27件、その平均は4.13点(5点満点)。レビューが多く、レビュースコアも高い鉄板商品。

ショップ点数レビュー件数
Amazonパントリー5.00点1件
Amazon4.10点26件

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