ミネストローネはダイエット向き?おすすめ紹介も

ミネストローネとは、トマトがたっぷりと入った野菜のスープであり、女性にも人気があります。トマトベースのなかにたっぷりといろいろな野菜のみじん切りが入っており、野菜の栄養が数多く食べられるというすぐれもののスープです。そのため、女性をはじめ多くの人に支持されています。このようなミネストローネは、栄養が豊富である代わりにカロリーが低いのも特徴の一つです。そのようなミネストローネは、具材を工夫したり飲み方を工夫することでダイエットにも役に立ちます。また、野菜がたくさん入っていますし消化にもよいので、冬の寒い時はもちろん、病気になった時にも最適です。パンなどをつけたりして食べ方に工夫をすることで楽しみが広がります。

ミネストローネのおすすめは?カロリーやダイエット効果ほか

ミネストローネの栄養とカロリー

ミネストローネとは、トマトベースに細かくした野菜がたくさん入った健康に良いスープのことです。朝食にもよく利用されていますし、パンやサラダなどと合わせていただく人も多いです。ミネストローネとは、主にトマトを作ったイタリアの野菜スープです。使う野菜はたくさんありますが、季節によって違えてもいいでしょう。本場イタリアでは決まったルールはなく、田舎の家庭料理という感じですので、場合によってはトマトベースでないものもありますが、ここ日本では主にトマトベースのものを指します。

ミネストローネは、野菜類がたくさん入っていますので健康によいです。まずジャガイモはビタミンCが豊富であり、免疫力を上げたり風邪の予防になります。ビタミンCを使った野菜というのは他にもたくさんありますが、でんぷんがビタミンCを保護してくれますので他の野菜よりも良いです。また、スープに甘味を出したり、彩りとなるニンジンですが、ベータカロテンが豊富に含まれており活性酸素を抑えますのでアンチエイジング効果や動脈硬化を予防させます。

玉ねぎは、胃の働きを活発にしてくれ、またビタミンB1の吸収を助けるアリシンがあります。ビタミンB1は疲労回復にも効果駅です。煮込むと風味の増すセロリは、皮膚粘膜の健康に役立つビタミンB群やベータカロテンが豊富に含まれています。

そして、忘れてはいけないトマトです。トマトにはリコピンという成分が含まれていますので、美容効果や健康効果があります。美肌を目指す人にも最適です。このように、ミネストローネにはたくさんの野菜が入っています。スープとして入っていますので加熱によってビタミンなどが流れ出すことなく、栄養素が効率的に摂取できます。さらに総じて野菜には、食物繊維が入っているものが多いです。ミネストローネに野菜をたくさん使用することによって、食物繊維を摂取できますので腸内環境を整えることができます。

このようなミネストローネは、腹持ちも良く具沢山でありながらもカロリーが128キロカロリー程度と、あまり高くはありません。そのため、朝食や夕食として利用することで、現代人が不足しがちな野菜もしっかりと摂取することができます。なお、ミネストローネはアレンジレシピも豊富であり、パスタのソースにしたり、ご飯と煮込んでリゾットにすることもできます。ですが、そのような場合はカロリーが増えてしまいますので、注意が必要です。

ミネストローネはダイエット向き?

スープというと腹持ちも良く、ダイエットに効果があります。そのようなスープの中でもミネストローネは、脂肪燃焼効果が高くダイエット向きのスープの一つです。ミネストローネのダイエット効果について知っておくとよいでしょう。さらに、ミネストローネは野菜がたっぷり入っており、女性の好むスープです。少しスタイルに悩みのある女性には向いているスープであるといえるでしょう。

ミネストローネは、別名脂肪燃焼スープと言われているくらい、ダイエット効果があります。このように言われている理由の一つとしてはまず、野菜の食物繊維が豊富である、ということです。食物繊維は、便秘を解消したりするのはもちろん、腸内環境を整えることにより痩せやすい体を作ることができます。食物繊維を継続的に摂取することで、代謝が上がり体質改善へと綱あります。

ミネストローネにダイエット効果があるといわれるもう一つの理由が、脂肪燃焼効果があることです。ミネストローネは、トマトベースのスープですがそのトマトにはリコピンが豊富に含まれています。リコピンは、美肌効果や健康効果で着目されていますが、実は脂肪燃焼効果があるという栄養素です。玉ねぎにも血流を改善したり、脂肪燃焼をする効果がありますので、これらの野菜を豊富に摂取することで痩せやすい体を作ることができます。

ミネストローネでダイエットをするのであれば、食べ方を工夫することです。もちろん、栄養が豊富ですので朝昼晩の3食すべてをミネストローネに置き換えると短期間で痩せることができます。ですが、そうすると味も飽きてしまうのであまりお薄めできません。

ミネストローネダイエットでおすすめできるのは、夕食をミネストローネに置き換えるということです。夕食をミネストローネにすることで、胃腸に負担が少なく消化しますので寝る前にも体に負担がかからず、脂肪などが蓄積されにくいです。

しかしながら、ミネストローネダイエットは、短期間で痩せるというよりも時間をかけていくことで痩せやすい体を作ることができるようになる、というダイエット方法です。そのため、体質改善にも効果的ですし、何より野菜にはビタミンやミネラルが豊富に含まれていますので、ダイエット中に必要な栄養素が不足して肌荒れになってしまう、といったダイエット中のマイナートラブルも防ぐことができます。最近では、レトルトのミネストローネスープもありますので手軽です。

ミネストローネのおすすめ

10位: まるごと野菜 完熟トマトのミネストローネ 200g

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¥213 SEIYUネットスーパー(ス)
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9位: リケン ミネストローネ 2倍濃縮 500g

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商品説明

袋のまま電子レンジで温められるレンジ対応パウチ入り、1人前食べきりサイズのスープです。24種類の野菜とじゃがいも、レッドキドニー、鶏肉等をたっぷり使い、具だくさんに仕上げました。パンと相性の良い、旨みとコクがしっかりとした味わいのスープです。化学調味料を使用せず、素材の味わいを大切にいかしました。

7位: 無印良品 食べるスープ5種野菜のミネストローネ 4食

6位: 朝のたべるスープ ミネストロネ 200g

朝のたべるスープ ミネストロネ 200g
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¥181 SEIYUネットスーパー(ス)
¥204 ヨーカドーネットスーパー(ス)

商品説明

「withBeans 朝のたべるスープ ミネストローネ 袋200g」はフジッコから発売された、電子レンジで温めて食べることが出来るパック入りのスープです。

パックは開封せずに、そのまま立てて電子レンジに入れて加熱することが出来ます。電子レンジ500wで3分加熱すればできあがりです。

トマトの酸味と旨味に雑穀や豆、ハーブを加えた風味豊かな味わいが特徴です。原材料には、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、トマトペースト、トマトピューレを使用し、雑穀類は白いんげん豆、レッドキドニー、胚芽押麦、はだか麦が使われており、食物繊維も豊富に含まれています。。

栄養成分は1袋200gあたりエネルギーが123kcal、たんぱく質4.4g、脂質2.0g、糖質18.6g、食物繊維6.6g、ナトリウム670mgになります。そのままスープとして美味しく召し上がるほかにも、ラザニアやグラタンのトマト風味のソースとして使用すれば手の込んだ料理もパパッと出来上がり、時短料理になります。また、鶏肉や豚肉、牛肉を加えてトマト味の煮込み料理にもなりますし、本品にご飯を加えて別容器で加熱しリゾットとしても楽しめます。なお、要冷蔵タイプですので常温保存は出来ません。

5位: MCC ミネストローネ 袋160g

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¥217 爽快ドラッグ
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4位: キューピー3分クッキング 野菜をたべよう! ミネストローネの素 35g x 2袋

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¥167 LOHACO(ロハコ)
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3位: カゴメ ベジグラーノ ミネストローネ 袋200g

対象ショップで取扱いなし

2位: ダイショー 野菜をいっぱい食べるスープ ミネストローネスープ 750g

ダイショー 野菜をいっぱい食べるスープ ミネストローネスープ 750g
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¥312 爽快ドラッグ
¥356 (x5) Amazon(アマゾン)

1位: カゴメ たっぷり野菜のミネストローネ用ソース 袋3人前

カゴメ たっぷり野菜のミネストローネ用ソース 袋3人前
¥80/100g
75%安
¥192 SEIYUドットコム(西友)
¥206 LOHACO(ロハコ)
他4ショップ

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