スパゲッティのカロリーはどれくらい?おすすめ商品ほか

日本人の多くが好きな料理がパスタでしょう。今では洋風のスパゲッティだけではなく、和風のテイストのものも多くなっており、いろんな種類のスパゲッティが登場するようになってきました。そんなスパゲッティですが、主食として食べるものでもあるのでカロリーは比較的高いことが予想されます。ダイエット中の方などは特にこの点についてはとても気になるところでしょう。そこでスパゲッティに関するカロリーについて触れてい見たいと思います。また健康志向の高い方向けに栄養についても説明したいと思います。さらにダイエット中でも物足りなさを感じることなくおいしく、また安心して食べることができる方法についても取り上げてみたいと思います。

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スパゲッティの栄養とカロリー

日本人の多くが好きな麺類ですが、イタリアンが好きな方も多いことでしょう。そんなイタリアンの中で自宅でも簡単に作ることができるのがスパゲッティでしょう。一般的には乾燥したスパゲッティを塩を入れた熱湯の中で茹でていくというものです。パスタソースについては本格的な味にしようと思えば調理をして作っていくことができますが、気軽に食べようと思う場合はパスタソースが販売されているのでそれをかけるだけで立派な料理にすることができるものです。そんな手軽にも作ることができるスパゲッティですが、ダイエット中の方にとってはカロリーの点でとても気になるものでしょう。スパゲッティのカロリーについてですが、茹であがった麺については100gあたり150キロカロリーとなっています。一人前では200g程度なので300キロカロリーが一般的なスパゲッティの麺自体のカロリーになります。これはご飯と同程度のカロリーであり、それほど多くはないといえるでしょう。しかもスパゲッティに含まれる脂肪は少なく、200gあたり2g程度となっています。

スパゲッティの中に含まれる栄養に関してですが、糖質が中心となっています。そのため主食としては非常に理想的です。またタンパク質はご飯に比べて高いのが特徴です。日常的にスポーツをする方にとっては料理質な植物性たんぱく質が摂取できる食材として優れているといえます。次にビタミン類についてですが、それぞれのビタミンは多く含まれてはいませんが、少しずつどれも入っているのでおかずなどを添えることでビタミンをより多く摂取することができることでしょう。

スパゲッティにはミネラルが多く入っているといえます。中でも胴やセレン、モリブデンといったミネラルが多く、これらについては1回の食事で摂りたい量を十分に補うことができます。またこれら以外にマグネシウムや亜鉛、リンといったミネラルも少し含まれています。そのためそれらの不足分を補うためにパスタソースや他の料理を追加していくといいのではないでしょうか。概してスパゲッティの栄養についてはいろんな栄養素が含まれており、主食として食べるにはとてもいい食材となっています。ただスパゲッティを茹でる際に塩を使うため、他の料理のことも考えてあまり多く塩を入れすぎないように気を付けていくことが必要です。この点さえ気を付ければとてもヘルシーな食べ方をしていくことができるものです。

スパゲッティでダイエット?! | 太りにくい食べ方

スパゲッティは主食としてはご飯と同程度のカロリーとなるため、食べ過ぎなければ太るというものではありません。しかしうどんよりもカロリーは高めとなっているので多少太らないように意識して料理を作っていく必要はあります。まずスパゲッティの脂質ですが、非常に少なく、1食に当たる200gあたり2g以下となっています。そのため脂質の過剰摂取にはなりにくく、脂肪によって太る心配はありません。ただスパゲッティはソースをかけたりからめたりして調理をします。その際にソースがオイリーであったとしたら急に脂質の摂取が過剰になってしまいます。そのためソースを作ったり、またパスタソースを選択する際には脂肪が多すぎないように気を付ける必要があります。ダイエットを実行中の方はさっぱりしたパスタにすれば脂質の過剰摂取を簡単に避けることができます。また脂肪が少ないと物足りなさを感じてしまうかもしれません。しかしそんな時には酸味のある食材を活用して香りをたっぷりと加えたり、また辛みを利かせたりして脂肪の少ないことによる物足りなさを補っていくといいでしょう。

スパゲッティを作る時には脂肪にも気を付けなければなりませんが、同時に全体のカロリーがオーバーしないように気を付けなければなりません。最も意識したいのはスパゲッティ自体の量を多くしすぎないということです。多くなればそれだけカロリーが大幅にアップするのは当然ですが、さらに使用するソースの量もそれに比例して多くなってしまうことにもなります。スパゲッティをおいしく食べるにはスパゲッティの量に合ったソースを使うことです。ですからスパゲッティの量が増えると口に入れるソースも多くなり、それによって急激にカロリーがアップしてしまいます。スパゲッティとソースのカロリーを合計するとかなりの量になってしまいます。ダイエット中の方はこの点には特に強く意識をして、あまり量が多くならないように気を付けることが大切です。物足りないと感じられるときには付け合せとしてサラダを添えることをお勧めします。ノンオイルのドレッシングをかけたたっぷりのサラダならカロリーの摂取も極端に抑えることができますし、満足感も同時に感じることができます。ダイエット中にはピッタリの食べ方になります。またスパゲッティを食べる時に場合によってはチーズをかけることがあります。しかし高カロリー食品のため、香りづけ程度としてダイエット中は活用するようにしていくことが必要です。

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