安い・激安のデカフェ/カフェインレスコーヒー

デカフェ/カフェインレスコーヒー通販で賢い買い方

カフェインレスコーヒーはデカフェコーヒー、カフェインフリーコーヒーとも呼ばれていて、本来であればカフェインを含むコーヒーに脱カフェイン処理したカフェインを含まないコーヒーのことを言います。カフェインレスコーヒーは世界のコーヒー市場の約10%を占めていて、健康上の理由からカフェインを敬遠したい人や眠る前の人、妊婦さんなどに好評のコーヒーとなっています。基本的には、現在生産されているカフェインレス・コーヒーは、技術上どうしてもカフェイン以外の成分の損失が起こってしまい、味や香りの点で通常のコーヒーに劣ってしまうので、カフェインレスを好んで飲む人というのは相対的に少ないのが現状です。脱カフェイン処理には以下の4つの方法が存在しています。

• 直接的に有機溶剤に入れてカフェインを除去
• 間接的に有機溶剤を使ってカフェインを除去
• カーボンフィルターを用いてカフェインを除去
• 超臨界二酸化炭素を用いてカフェインを除去

ヨーロッパでは「デカフェ」には一定の規格が設けられていて、カフェイン含量がコーヒー豆中の0.2%以下であるもの以外のコーヒーではデカフェという名称を使うことはできません。

カフェインレスコーヒーは、様々なメーカーが販売しており、イリーやラヴァツァといった欧州の本格派メーカーも提供しているようです。通販大手としては、アマゾンや爽快ドラッグ、ロハコ、ケンコーコムなどの4社が販売しており、その4社の中ではロハコが最も安くお得に買える傾向にあるようです。