軟水鉄板おすすめ人気ランキング10選【硬水との違い、硬度1未満の超軟水もご紹介!】

軟水鉄板おすすめ人気ランキング10選【硬水との違い、硬度1未満の超軟水もご紹介!】

軟水

私たちの日常生活に欠かせない「水」

そのなかでも、日本人の私たちが特になじみのある水といえば、「軟水」ではないでしょうか。

日本の水道水はもちろん、採水される水もほとんどが軟水と言われています。

軟水

ですが、自分がよく飲んでいる水が"軟水なのか硬水なのかわからない"、そういった方も多いでしょう。

そこで今回は軟水と硬水の違いや、おすすめ商品をご紹介。

軟水の知識を深め、より良い日常を目指しましょう。

最終更新日:2018-11-09  閲覧数:18070

軟水と硬水の違いとは?

私たちの生活に欠かせない水ですが、「軟水」と「硬水」の2種類に分けられます。

日本で採水される水の多くは軟水ですが、海外では硬水が一般的。それぞれに魅力があり、特徴もさまざま。

軟水の良さを知るためにも、まずは"軟水"と"硬水"の違いを見ていきましょう。

軟水と硬水の違い

すべての水には「硬度」があります。硬度というのは、水1Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量のこと。

WHO(世界保健機関)が定める基準では、硬度120mg未満が軟水、120mg以上が硬水とされています。

軟水は日本人向き

ミネラル成分が含まれていない軟水は、クセがなく口当たりが滑らかで、飲みやすいのが特徴的。

また、日本の水道水や、コンビニなどで売られているミネラルウォーターのほとんどが軟水で、日本人の味覚にはやわらかい水の方が適してるとも言われています。

健康効果を狙うなら硬水がおすすめ

一方、ミネラル成分が豊富な硬水は、重たい飲み口で、ピリッとくる苦味が特徴。

お腹が弱い方は下痢になりやすかったり、赤ちゃんには不向きといったデメリットも…。

ただし、ミネラル成分は現代人には不足している栄養素のひとつ。
便秘改善や動脈硬化予防に効果があると言われているので、お水で健康効果を期待する方は"硬水"を摂取するといいでしょう。

あなたの飲用水は軟水?硬水?表を使ってチェック!

軟水と硬水の違いを解説しましたが、普段自分が飲用している水が軟水なのか硬水なのか、わからない方も多いはず。

そこで、スマートショッピング内でも人気のミネラルウォーター(炭酸水も含む)を表にしてみました

商品名硬度(mg/L)/種類採水地
いろはす27〜40mg/L/軟水販売地域による
ウィルキンソン 炭酸水非公表非公表
エビアン304mg/L/硬水エビアン・レ・バン(フランス)
クリスタルガイザー38mg/L/軟水アメリカ カリフォルニア州
ゲロルシュタイナー1302mg/L/硬水ドイツ アイフェル地方
コントレックス1468mg/L/硬水フランス コントレックスヴィル
ペリエ400mg/L/硬水フランス ヴェルジェーズ
ボルヴィック60mg/L/軟水フランス オーヴェルニュ地方
南アルプスの天然水30mg/L/軟水山梨県 北杜市
ロハコ ウォーター19mg/L/軟水長野県と群馬県の県境にある四阿山(あずまやさん)

飲みやすいだけじゃない!まだまだある軟水の魅力

クセがなく、飲みやすい軟水ですが、そのほかにも魅力が満載!

軟水が私たちの体にもたらす3つのいい効果を見ていきましょう。

髪や肌にやさしい

美肌

あまり知られていませんが、軟水には美肌効果があります。

固くなってしまった角質をほぐし、肌をしなやかに。皮膚の余計な油分を奪わず、肌がつっぱりにくくなります。

軟水は、飲むだけでなくシャンプーや洗顔にもおすすめの水なのです。

胃腸への負担が少なく、小さなお子さんでも安心

健康

カルシウムやマグネシウムは体に欠かせない成分ですが、同時に胃腸に負担を強いてしまいます。

その点、軟水は含まれているマグネシウムなどのミネラルが少なく、体へのストレスをかけないというメリットも。

そのため胃腸が弱い人やお年寄り、大人ほど発達していないお子さんが飲むのに適しています。

素材を活かした料理に適している

煮物

素材を活かした味付けが魅力の日本料理

硬水を使用するとミネラル成分と結合し、旨味や風味もアクと一緒に浮かび上がらせてしまいます。

ミネラル成分の少ない軟水を使うことで、素材が本来持っている味を引き出すことができるでしょう。

軟水にもデメリットが!

デメリット

軟水は日本人に適した水なので、基本的にデメリットはありませんが、あえて挙げるとするなら「ミネラルが補給しづらい」という点。

ミネラルは現代人が不足しがちな栄養素のひとつなので、日頃から一定量摂取する必要があります。

ミネラルの少ない軟水では、多くの摂取は望めないので、ミネラル補給には硬水を飲用するといいでしょう。

【硬度1未満?】なめらかな飲み口が特徴の"超軟水"をご紹介

軟水のなかでも定番の「いろはす」や「ボルヴィック」は、硬度が約25〜40前後

「飲みやすい」「コスパがいい」など軟水にもさまざまなタイプの商品がありますが、なかには硬度がほとんどない「超軟水」と呼ばれるものがあります。

ここでは硬度1未満のおすすめ超軟水を3商品ピックアップ!

普段の飲用水とはまた一味違った、なめらかで高級感のある軟水を、ぜひ一度試してみてください。

世界遺産にもなった自然の恵みをご家庭でも「白神山地の水」

日本初の世界自然遺産、白神山地の湧き水を使用した「白神山地の水」

こだわりの非加熱製法により、水に含まれる酸素が生きたままボトリングされています。

硬度はわずか0.2ml/Lの超軟水。時をこえて育まれてきた自然の恵みをお楽しみください。

安全で、機能的で、美味しいナノクラスター水「VIVO」

ナノクラスター水「VIVO」は、美容と健康をサポートする硬度0の超軟水

水の分子集団(クラスター)をナノレベルまで特殊加工し、身体に吸収しやすく,細胞に酸素と栄養を運び、老廃物を速やかに排出します。

1本で普通の飲料水の5倍以上の水分を瞬時に補給することができるので、スポーツ飲料にも最適。

料理との相性抜群!「飲む温泉 観音温泉」

硬度0.7の超軟水ながらも、疲労回復などに効果のあるアルカリ性を多く含んだ、希少性の高い「飲む温泉 観音温泉」

まろやかで甘いテイストは、飲用はもちろん、コーヒーや料理にもおすすめ。その便利性がプロに認められ、五つ星レストランの調理用水としても使用されています。



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