人気のカルバドス 価格比較/通販最安値

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カルバドス通販で賢い買い方

カルバドスは、フランスのノルマンディー地方で作られている蒸留酒で、ブランデーの一種に分類されています。基礎になる醸造酒はリンゴを醸して作るシードルで、蒸留装置にかけて揮発成分を抽出して作られます。他の地域でも同様な蒸留酒が作られていますが、ノルマンディー地方以外ではカルバドスの名称が使えないため、アップルブランデーと呼ばれています。

シードルを蒸留していることもあって、カルバドスはリンゴの甘い芳香が特徴になります。この香りを十分に引き出すためには、最初の醸造の段階が重要です。さらに、蒸留後には樽詰めにして熟成させることで、アルコール度数が高くてもマイルドな風味になります。

カルバドスの甘い芳香は、洋菓子の風味と絶妙に調和します。洋酒入りのチョコレートを作るときにも使うことが多く、高貴な香りがあることで人気となっています。リキュールやレモンジュースなどと合わせて、カクテルベースとして使うことも一般的です。

生産地のノルマンディー地方では、食中酒として利用する伝統も根付いています。フランス料理で炒め物を作る際には、フランベという技法で使われています。高温状態のフライパンにカルバドスを入れると、炎が発生してアルコールが蒸発し、素材の風味も同時に高まる仕組みです。

当然のことながら、国内で販売されているカルバドスは全てが輸入品です。フランスなどの海外メーカーの商品ラインナップから選ぶ方法がある一方で、日本の大手酒造メーカーが販売する種類もあります。菓子メーカーのロッテはカルバドスのチョコレートも販売していますから、スイーツが好きな人も試してみてください。

お菓子や料理用として使う場合には、クール・ド・リヨン クッキングカルヴァドス 200mlがおすすめできます。明治屋が販売する商品で、小さな容量でありながらも、正統なカルバドスの要件を全て満たしています。バレンタインの時期には、このお酒を使ってチョコレートを作り、プレゼントとして贈ることもおすすめできます。

自分へのご褒美として購入したいときには、サントリーブランデー ブラー グラン ソラージュ 700mlも試してみてください。このお酒のベースもカルバドスとなっており、透明なビンからは熟成によって琥珀色になった見た目も鑑賞できます。贈答用としてもふさわしい風格を備えていますから、還暦祝いや結婚記念日の記念品としても最適ではないでしょうか。正統なものは生産地が限定されるために高価ですが、厳格な理念で製造していることもあって、値段に見合うだけの価値があります。

人気トップ商品の詳細

ランキング1位は"ブラー グランソラージュドブラー 瓶700ml"で、人気スコアが44点。おすすめの商品です。

商品名 人気スコア 閲覧数 レビュー
ブラー グランソラージュドブラー 瓶700ml 44点 24 0.00点

カルバドス:とにかく安い順

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