人気のカシス 価格比較/通販最安値

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人気順 安い順

ルジェ クレーム ド カシス 700ml
¥2064/l
ルジェ クレーム ド カシス 700ml
¥1,445 イトーヨーカドー
¥1,542 SEIYUドットコム(西友)
他3ショップ
アサヒ 季節香るかのか 大人のカシス 16度 720ml
¥858/l
66%安
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¥618 SEIYUドットコム(西友)
¥747 イトーヨーカドー
他2ショップ
ルジェ クレーム・ド・カシス 瓶200ml
¥3560/l
ルジェ クレーム・ド・カシス 瓶200ml
¥712 イトーヨーカドー
¥721 SEIYUドットコム(西友)
他3ショップ
ジョイ・ド・フランス クレーム・ド・カシス ペット 2L
¥1464/l
42%安
ジョイ・ド・フランス クレーム・ド・カシス ペット 2L
¥2,928 Amazon(アマゾン)
サトネイ クレーム・ド・カシス 瓶 700ml
137円お得
¥4633/l
サトネイ クレーム・ド・カシス 瓶 700ml
¥3,243 Amazon(アマゾン)
¥3,368 ケンコーコム
ギャバリッチ 濃厚カシスオレンジ 瓶720ml
¥1414/l ¥1018/個
44%安
ギャバリッチ 濃厚カシスオレンジ 瓶720ml
¥1,018 (x2) Amazon(アマゾン)
¥1,019 ケンコーコム
スクエア カシス 700ml
¥2161/l
スクエア カシス 700ml
¥1,513 Amazon(アマゾン)
レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・カシス・ド・デイジョン 瓶700ml
¥2160/l
レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・カシス・ド・デイジョン 瓶700ml
¥1,512 Amazon(アマゾン)
マリーブリザール カシス 瓶700ml
¥3394/l
マリーブリザール カシス 瓶700ml
¥2,376 Amazon(アマゾン)
ボルス クレーム・ド・カシス 700ml
¥2829/l
ボルス クレーム・ド・カシス 700ml
¥1,980 Amazon(アマゾン)
ルジェ クレーム ド ストロベリー 700ml
300円お得
¥2071/l
ルジェ クレーム ド ストロベリー 700ml
¥1,450 Amazon(アマゾン)
¥1,743 ケンコーコム
マリー ブリザール カシス 15% 1000ml
¥1166/l
54%安
マリー ブリザール カシス 15% 1000ml
¥1,166 SEIYUドットコム(西友)
¥1,490 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
クレーム・ド・カシス キュエッテ 700ml
¥3086/l
クレーム・ド・カシス キュエッテ 700ml
¥2,160 Amazon(アマゾン)
ルジェ クレーム ド アプリコット 700ml
¥2506/l
ルジェ クレーム ド アプリコット 700ml
¥1,754 ケンコーコム
¥1,771 Amazon(アマゾン)
ルジェ クレーム ド ブルーベリー 200ml
¥3780/l
ルジェ クレーム ド ブルーベリー 200ml
¥756 Amazon(アマゾン)
¥772 ケンコーコム
クレームドカシス 700ml
¥3240/l
クレームドカシス 700ml
¥2,268 Amazon(アマゾン)
リゼット クレーム ド カシス 700ml
41円お得
¥2889/l
リゼット クレーム ド カシス 700ml
¥2,022 ケンコーコム
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カシス通販で賢い買い方

カシスのリキュールをイギリスやフランスではクレーム・ド・カシス (Crème de Cassis)と呼んでいます。クレーム・ド・カシスはクロスグリを原料とした、甘味の強い深紅のリキュールのことで、ロックなどで飲まれる他、カクテルとしても広く利用されています。クロスグリは、黒に近い濃紫色をした小さな食用の果実をつける温帯性の落葉低木で、ビタミンCやアントシアニンが豊富なことでも有名です。カシスの世界最大の産地はポーランドで、毎年100,000〜145,000トンの収穫高があり、これは世界全体の収穫高の約50%を占めています。ポーランドは同時に輸出高でも世界最大で、品種改良も盛んな国の一つで、頻繁に新品種を生み出していることでも有名です。日本国内では青森県がカシスの主な産地となっています。

ヨーロッパでは昔からビタミンCを豊富に含むクロスグリの薬効が見出されており、他のリキュール同様、薬として飲用されていました。現在街で見られるようなタイプのクレーム・ド・カシスは1841年、フランスのブルゴーニュ地方で登場し、それまで飲用されていたラタフィア・ド・カシスというクロスグリのリキュールにとって変わることになりました。クレーム・ド・カシスはブルゴーニュの特産ですが、フランスの他都市やルクセンブルク、カナダのケベック州などでも生産されています。クレーム・ド・カシスはフランスにおけるリキュール生産量の25%、果実系リキュールに占める割合としては40%を占めていて、市場の流通においても専用枠が設けられているほど重要な製品として取り扱われています。毎年約1,600万リットルのクレーム・ド・カシスが生産されていて、その大部分がフランス国内で消費され、一部が輸出されているのが現状です。

クレーム・ド・カシスを生産する際には、ワインの醸造のように、製造時には果実の鮮度を維持することが非常に重要です。果実の収穫後のビタミンCの酸化が急速に進むので、クロスグリは収穫してから24時間以内にリキュール製造を開始する必要があります。クロスグリの果実を−30°Cで保存することから始め、中性スピリッツの中で粉砕し、−5°Cで約5週間かけて浸出、最後に砂糖を追加して果実の酸味と甘味を調整した後で余計な塊をろ過して液を抽出すれば完成です。クレーム・ド・カシスは蒸留を経ていないリキュールで、酸化や温度変化に弱いので、開栓するたびに密封して冷蔵保存する必要があります。

クレーム・ド・カシスは甘味が強いのでストレートでの飲用には向かないのですが、ロックで飲まれるほか様々なカクテルに使われています。ソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や柑橘系の果汁で割って、カシス・ソーダやカシス・オレンジのようにして飲むのが一般的となっています。クレーム・ド・カシスはカクテルの他にも、シャーベットやババロアなどのデザートの材料として、または赤ワインの風味を補うという目的で料理酒として利用されることもあります。

価格としてはリットルあたり800-4,500円のものと幅広く存在していますが、最も有名で市場に出回っているのはルジェのクレーム・ド・カシスで、700ml入りであれば1リットルあたり2,000円程度が相場になっています。ルジェの場合はヨーカドーやロハコで買うのが安いのですが、マイナーなカシスになるとアマゾンでしか取り扱っていないということも多いようです。

おすすめ通販ショップは?

カシスでおすすめの通販ショップは、お得に買うなら-2.3%節約できるAmazon(アマゾン)、幅広く選ぶ場合でも16商品を扱うAmazon(アマゾン)です。

通販ショップ 取扱商品数 ショップ平均からの節約率
Amazon(アマゾン)

16

-2.3%

ケンコーコム

8

-3.2%

人気トップ商品の詳細

ランキング1位は"ルジェ クレーム ド カシス 700ml"で、人気スコアが74点。レビューも高く、多くの通販ユーザーに見られている、おすすめの商品です。

商品名 人気スコア 閲覧数 レビュー
ルジェ クレーム ド カシス 700ml 74点 16 4.70点
アサヒ 季節香るかのか 大人のカシス 16度 720ml 72点 38 4.70点
ルジェ クレーム・ド・カシス 瓶200ml 69点 29 4.58点
ジョイ・ド・フランス クレーム・ド・カシス ペット 2L 48点 29 0.00点
サトネイ クレーム・ド・カシス 瓶 700ml 44点 14 0.00点
ギャバリッチ 濃厚カシスオレンジ 瓶720ml 38点 51 0.00点
スクエア カシス 700ml 37点 6 0.00点
レリティエ・ギュイヨ クレーム・ド・カシス・ド・デイジョン .. 35点 5 5.00点
マリーブリザール カシス 瓶700ml 34点 8 4.30点
ボルス クレーム・ド・カシス 700ml 31点 7 4.10点

カシス:とにかく安い順

アサヒ 季節香るかのか 大人のカシス 16度 720ml
¥858/l
66%安
アサヒ 季節香るかのか 大人のカシス 16度 720ml
¥618 SEIYUドットコム(西友)
¥747 イトーヨーカドー
他2ショップ
マリー ブリザール カシス 15% 1000ml
¥1166/l
54%安
マリー ブリザール カシス 15% 1000ml
¥1,166 SEIYUドットコム(西友)
¥1,490 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
ギャバリッチ 濃厚カシスオレンジ 瓶720ml
¥1414/l ¥1018/個
44%安
ギャバリッチ 濃厚カシスオレンジ 瓶720ml
¥1,018 (x2) Amazon(アマゾン)
¥1,019 ケンコーコム
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42%安
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¥2,928 Amazon(アマゾン)

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