タグ酸味:コーヒーの価格比較

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コーヒーと一口に言っても産地によって多くの品種があります。通販で売られているブレンドには、世界中の産地から輸入した豆をブランドのオリジナル配合によりネーミングされています。それぞれの味の特徴は、産地の違いからくるもので配合されている銘柄で味がわかります。

酸味が強いのは、ハワイコナ、キリマンジャロ、イエメン産モカマタリで、やわらかいのは、ブラジル、コロンビア、エチオピア産のモカハラーです。ブルーマウンテンは、強くもなく弱くもなく全体的にバランスが取れている洗練された味わいです。これらの特徴はブレンドに使用している豆の配合量によっても変わってきますが、大まかな目安として参考にして下さい。

一般的には、あまり知られていないが古くなると確実に発生しているもう一つの味があります。焙煎してからしばらくすると豆は、空気中の酸素と反応して劣化していきます。他の食品と同じように酸っぱくなり、傷んでくるのです。当然、エグ味をともなう不快な味なので美味しくありません。見た目には、変わらずコーヒーの酸味と勘違いしている人が多いようです。コーヒー本来がもっている自然から生まれた酸味は、フルーティーであったり、ジューシーであったり、野性的であったりと風味のあるものです。開封したら酸化する前に、早く使い切りましょう。

アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 粉 500g
35円お得
¥94/100g
71%安
アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 粉 500g
¥470 ヨドバシカメラ
¥475 (x2) Amazon(アマゾン)
他1ショップ
ラバッツァ クオリタ オロ 粉 250g
¥359/100g
ラバッツァ クオリタ オロ 粉 250g
¥898 LOHACO(ロハコ)
¥899 Amazon(アマゾン)
他2ショップ
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥324/100g
61%安
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥648 Amazon(アマゾン)
ドトール ドリップパック 香り楽しむバラエティパック 8パック 56g
ドトール ドリップパック 香り楽しむバラエティパック 8パック 56g
¥265 ヨドバシカメラ
¥266 SEIYUネットスーパー(ス)
他2ショップ
吟煎 有機栽培珈琲豆 230g
78円お得
¥237/100g
71%安
吟煎 有機栽培珈琲豆 230g
¥544 ヨドバシカメラ
¥622 爽快ドラッグ
他1ショップ
Kカップ UCC ハワイコナブレンド 12個入 96g
¥82/杯
53%安
Kカップ UCC ハワイコナブレンド 12個入 96g
¥981 ヨドバシカメラ
¥1,222 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥141/100g
56%安
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥451 Amazon(アマゾン)
ユニカフェ 有機栽培珈琲 スペシャルブレンド ドリップコーヒー 5パック入 40g×6
ユニカフェ 有機栽培珈琲 スペシャルブレンド ドリップコーヒー 5パック入 40g×6
¥69 (x5) LOHACO(ロハコ)
¥309 (x6) Amazon(アマゾン)
キャラバン スペシュルティコーヒー シグリ 200g
¥562/100g
キャラバン スペシュルティコーヒー シグリ 200g
¥1,123 Amazon(アマゾン)
UCC おいしいカフェインレスコーヒー 瓶 45g
¥1176/100g
UCC おいしいカフェインレスコーヒー 瓶 45g
¥529 ケンコーコム
¥535 Amazon(アマゾン)
他2ショップ
キーコーヒー スペシャルブレンド 粉 340g
¥181/100g
43%安
キーコーヒー スペシャルブレンド 粉 340g
¥617 ヨドバシカメラ
¥623 Amazon(アマゾン)
他6ショップ
ユニカフェ オリジナルブレンド ベージックタイプ 粉 400g
210円お得
ユニカフェ オリジナルブレンド ベージックタイプ 粉 400g
¥316 LOHACO(ロハコ)
¥316 (x2) Amazon(アマゾン)
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥135/100g ¥540/個
58%安
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥1,080 Amazon(アマゾン)
ドトール カフェポッド オリジナルブレンド 60個入 420g
¥71/杯
60%安
ドトール カフェポッド オリジナルブレンド 60個入 420g
¥4,239 Amazon(アマゾン)
グランドテイスト 甘い香りのモカブレンド 粉 360g
¥179/100g
44%安
グランドテイスト 甘い香りのモカブレンド 粉 360g
¥646 Amazon(アマゾン)
アバンス アロマ5 キリマンジャロブレンド(40g)
¥293/100g
アバンス アロマ5 キリマンジャロブレンド(40g)
¥117 爽快ドラッグ
¥162 (x12) Amazon(アマゾン)
ゴールドスペシャル キリマンジァロブレンド 粉 1kg
¥154/100g
52%安
ゴールドスペシャル キリマンジァロブレンド 粉 1kg
¥1,537 Amazon(アマゾン)
シェイドグラウン フィデリオブレンド 粉 150g
¥720/100g
シェイドグラウン フィデリオブレンド 粉 150g
¥1,080 Amazon(アマゾン)
イマイ カフェ ピロン 粉 500g
1010円お得
¥278/100g
イマイ カフェ ピロン 粉 500g
¥1,390 爽快ドラッグ
アーミー グリーン ドリップコーヒー 24パック 168g
¥321/100g ¥23/個
63%安
アーミー グリーン ドリップコーヒー 24パック 168g
¥540 Amazon(アマゾン)
グランドテイスト コク深いリッチブレンド 粉 360g
¥244/100g
グランドテイスト コク深いリッチブレンド 粉 360g
¥880 Amazon(アマゾン)
キーコーヒー モカブレンド 粉 340g
¥189/100g
41%安
キーコーヒー モカブレンド 粉 340g
¥644 ヨドバシカメラ
¥650 Amazon(アマゾン)
他4ショップ
マキシム レギュラーコーヒー マスターおすすめのスペシャルブレンド 粉 1kg
¥136/100g
58%安
マキシム レギュラーコーヒー マスターおすすめのスペシャルブレンド 粉 1kg
¥1,355 ケンコーコム
キーコーヒー VP モカブレンド 袋200g
¥213/100g
33%安
キーコーヒー VP モカブレンド 袋200g
¥426 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥429 SEIYUネットスーパー(ス)
他2ショップ
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