タグ酸味:コーヒーの価格比較

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コーヒーと一口に言っても産地によって多くの品種があります。通販で売られているブレンドには、世界中の産地から輸入した豆をブランドのオリジナル配合によりネーミングされています。それぞれの味の特徴は、産地の違いからくるもので配合されている銘柄で味がわかります。

酸味が強いのは、ハワイコナ、キリマンジャロ、イエメン産モカマタリで、やわらかいのは、ブラジル、コロンビア、エチオピア産のモカハラーです。ブルーマウンテンは、強くもなく弱くもなく全体的にバランスが取れている洗練された味わいです。これらの特徴はブレンドに使用している豆の配合量によっても変わってきますが、大まかな目安として参考にして下さい。

一般的には、あまり知られていないが古くなると確実に発生しているもう一つの味があります。焙煎してからしばらくすると豆は、空気中の酸素と反応して劣化していきます。他の食品と同じように酸っぱくなり、傷んでくるのです。当然、エグ味をともなう不快な味なので美味しくありません。見た目には、変わらずコーヒーの酸味と勘違いしている人が多いようです。コーヒー本来がもっている自然から生まれた酸味は、フルーティーであったり、ジューシーであったり、野性的であったりと風味のあるものです。開封したら酸化する前に、早く使い切りましょう。

アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 袋500g
35円お得
¥94/100g
71%安
アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 袋500g
¥470 ヨドバシカメラ
¥508 爽快ドラッグ
他1ショップ
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥141/100g
56%安
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥451 Amazon(アマゾン)
ドトール カフェポッド1箱60個
¥65/杯
ドトール カフェポッド1箱60個
¥3,876 Amazon(アマゾン)
UCC ハワイコナブレンドKカップ 8gX12
38円お得
UCC ハワイコナブレンドKカップ 8gX12
¥940 Amazon(アマゾン)
¥1,248 爽快ドラッグ
キーコーヒー 催事用 コーヒー 1袋
¥172/100g
47%安
キーコーヒー 催事用 コーヒー 1袋
¥586 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥644 ヨドバシカメラ
他5ショップ
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥324/100g
58%安
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥648 Amazon(アマゾン)
ユニカフェ オリジナルブレンド ベーシックタイプ 400g
210円お得
ユニカフェ オリジナルブレンド ベーシックタイプ 400g
¥316 LOHACO(ロハコ)
¥316 (x2) Amazon(アマゾン)
ドトール ドリップパック 香り楽しむバラエティパック 7gX8P
ドトール ドリップパック 香り楽しむバラエティパック 7gX8P
¥266 SEIYUネットスーパー(ス)
¥296 LOHACO(ロハコ)
他1ショップ
三本コーヒー 有機栽培珈琲豆 吟煎 袋230g
¥270/100g
65%安
三本コーヒー 有機栽培珈琲豆 吟煎 袋230g
¥622 爽快ドラッグ
¥756 Amazon(アマゾン)
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥135/100g ¥540/個
58%安
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥1,080 Amazon(アマゾン)
キーコーヒー LP スペシャルブレンド 豆 袋200g
¥269/100g
31%安
キーコーヒー LP スペシャルブレンド 豆 袋200g
¥538 Amazon(アマゾン)
¥538 LOHACO(ロハコ)
他2ショップ
グランドテイスト コク深いリッチブレンド粉 袋360g
¥118/100g
63%安
グランドテイスト コク深いリッチブレンド粉 袋360g
¥426 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥430 SEIYUネットスーパー(ス)
他5ショップ
UCC お・い・し・いカフェインレスコーヒー 瓶45g
¥1189/100g
UCC お・い・し・いカフェインレスコーヒー 瓶45g
¥535 Amazon(アマゾン)
¥535 LOHACO(ロハコ)
他3ショップ
キーコーヒー モカブレンド 缶340g
¥172/100g
47%安
キーコーヒー モカブレンド 缶340g
¥586 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥644 ヨドバシカメラ
他4ショップ
グランドテイスト 甘い香りのモカブレンド粉 袋360g
¥136/100g
58%安
グランドテイスト 甘い香りのモカブレンド粉 袋360g
¥490 イトーヨーカドー
¥505 LOHACO(ロハコ)
他4ショップ
セイコー珈琲 和みドリップ スペシャルブレンド10p 8gX10p
980円お得
¥366/100g ¥29/個
62%安
セイコー珈琲 和みドリップ スペシャルブレンド10p 8gX10p
¥3,516 Amazon(アマゾン)
グランドテイスト まろやかマイルドブレンド粉 袋360g
¥118/100g
63%安
グランドテイスト まろやかマイルドブレンド粉 袋360g
¥426 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥430 SEIYUネットスーパー(ス)
他4ショップ
ドトール ドリップパック コクと深みの香ばしブレンド 7gX8P
ドトール ドリップパック コクと深みの香ばしブレンド 7gX8P
¥30 (x8) LOHACO(ロハコ)
¥280 (x6) Amazon(アマゾン)
キーコーヒー VP キリマンジェロブレンド 袋200g
¥213/100g
34%安
キーコーヒー VP キリマンジェロブレンド 袋200g
¥426 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥429 SEIYUネットスーパー(ス)
他3ショップ
三本コーヒー 横濱珈琲物語 アメリカンマイルドブレンド 180g
¥249/100g
三本コーヒー 横濱珈琲物語 アメリカンマイルドブレンド 180g
¥448 ヨドバシカメラ
¥497 (x2) Amazon(アマゾン)
キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 詰め替え用 袋70g
477円お得
¥450/100g
43%安
キーコーヒー インスタントコーヒー スペシャルブレンド 詰め替え用 袋70g
¥315 ヨドバシカメラ
¥318 (x3) Amazon(アマゾン)
他1ショップ
MJB アーミーグリーン ドリップコーヒー 7gX24袋
¥251/100g ¥18/個
74%安
MJB アーミーグリーン ドリップコーヒー 7gX24袋
¥422 爽快ドラッグ
¥540 Amazon(アマゾン)
キーコーヒー トアルコトラジャ ドリップオン 箱8g×5
¥878/100g ¥70/個
キーコーヒー トアルコトラジャ ドリップオン 箱8g×5
¥351 ヨドバシカメラ
¥354 (x5) Amazon(アマゾン)
他2ショップ
ドトール ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド 7g×50袋
528円お得
ドトール ドトール ドリップコーヒー オリジナルブレンド 7g×50袋
¥1,278 LOHACO(ロハコ)
¥1,892 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
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