タグ酸味:コーヒーの価格比較

225商品
サンパウロコーヒー フェアトレードコーヒー ロイヤルスイート 180g
¥398/100g ¥717/個
サンパウロコーヒー フェアトレードコーヒー ロイヤルスイート 180g
¥1,434 Amazon(アマゾン)
アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 袋500g
¥102/100g
70%安
アバンス マイルドブレンド ダブル焙煎 中挽き粉 袋500g
¥508 爽快ドラッグ
¥1,026 Amazon(アマゾン)
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥141/100g
58%安
ウエシマ センチュリーロースト スペシャルBL 320g
¥451 Amazon(アマゾン)
UCC ハワイコナブレンドKカップ 8gX12
¥83/杯
UCC ハワイコナブレンドKカップ 8gX12
¥990 ヨドバシカメラ
¥1,080 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
キーコーヒー 催事用 コーヒー 1袋
76円お得
¥157/100g
53%安
キーコーヒー 催事用 コーヒー 1袋
¥533 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥644 ヨドバシカメラ
他5ショップ
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥324/100g
60%安
珈琲実験室 有機コーヒー スペシャルブレンド 200g
¥648 Amazon(アマゾン)
グランドテイスト アイスコーヒー 袋360g
¥186/100g ¥671/個
44%安
グランドテイスト アイスコーヒー 袋360g
¥1,341 Amazon(アマゾン)
UCC おいしいカフェインレスコーヒー 瓶45g
¥1189/100g
UCC おいしいカフェインレスコーヒー 瓶45g
¥535 Amazon(アマゾン)
¥535 LOHACO(ロハコ)
他2ショップ
MJB アーミーグリーン ドリップコーヒー 7gX24袋
¥251/100g
71%安
MJB アーミーグリーン ドリップコーヒー 7gX24袋
¥422 爽快ドラッグ
¥540 Amazon(アマゾン)
三本コーヒー 有機栽培珈琲豆 吟煎 袋230g
¥270/100g
67%安
三本コーヒー 有機栽培珈琲豆 吟煎 袋230g
¥622 爽快ドラッグ
¥756 Amazon(アマゾン)
セイコー珈琲 和みドリップ スペシャルブレンド 8gX10
¥477/100g ¥38/個
45%安
セイコー珈琲 和みドリップ スペシャルブレンド 8gX10
¥4,578 Amazon(アマゾン)
グランドテイスト コク深いリッチブレンド粉 袋360g
¥119/100g
64%安
グランドテイスト コク深いリッチブレンド粉 袋360g
¥430 SEIYUドットコム(西友)
¥476 爽快ドラッグ
他5ショップ
キーコーヒー LP スペシャルブレンド 豆 袋200g
¥271/100g
キーコーヒー LP スペシャルブレンド 豆 袋200g
¥542 Amazon(アマゾン)
¥689 SEIYUドットコム(西友)
他2ショップ
ユニカフェ 有機栽培珈琲 スペシャルブレンド ドリップコーヒー 5パック 箱8g×5袋
ユニカフェ 有機栽培珈琲 スペシャルブレンド ドリップコーヒー 5パック 箱8g×5袋
¥1,829 Amazon(アマゾン)
キーコーヒー モカブレンド 缶340g
76円お得
¥157/100g
53%安
キーコーヒー モカブレンド 缶340g
¥533 ヨーカドーネットスーパー(ス)
¥644 ヨドバシカメラ
他5ショップ
サンパウロコーヒー プレミアムドリップパックアソートセット 100g
¥646/100g
サンパウロコーヒー プレミアムドリップパックアソートセット 100g
¥646 Amazon(アマゾン)
ユニカフェ オリジナルブレンド ベーシックタイプ 400g
ユニカフェ オリジナルブレンド ベーシックタイプ 400g
¥633 Amazon(アマゾン)
ウエシマ センチュリーロースト キリマンBL 320g
¥141/100g
58%安
ウエシマ センチュリーロースト キリマンBL 320g
¥451 Amazon(アマゾン)
ハーモニアス ハワイコナブレンド 170g
44円お得
¥462/100g
ハーモニアス ハワイコナブレンド 170g
¥785 ケンコーコム
¥786 爽快ドラッグ
他1ショップ
ユニカフェ 香り立つ焙煎 キリマンジャロブレンド 500g
¥127/100g
62%安
ユニカフェ 香り立つ焙煎 キリマンジャロブレンド 500g
¥637 Amazon(アマゾン)
キーコーヒー VP キリマンジェロブレンド 袋200g
¥215/100g
36%安
キーコーヒー VP キリマンジェロブレンド 袋200g
¥429 SEIYUドットコム(西友)
¥576 Amazon(アマゾン)
他3ショップ
マキシム マスターおすすめのスペシャル・ブレンド 袋320g
134円お得
¥134/100g
60%安
マキシム マスターおすすめのスペシャル・ブレンド 袋320g
¥428 爽快ドラッグ
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥119/100g
64%安
アバンス ザ・キリマンジャロブレンド 袋400g
¥476 爽快ドラッグ
¥540 (x2) Amazon(アマゾン)
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コーヒーと一口に言っても産地によって多くの品種があります。通販で売られているブレンドには、世界中の産地から輸入した豆をブランドのオリジナル配合によりネーミングされています。それぞれの味の特徴は、産地の違いからくるもので配合されている銘柄で味がわかります。

酸味が強いのは、ハワイコナ、キリマンジャロ、イエメン産モカマタリで、やわらかいのは、ブラジル、コロンビア、エチオピア産のモカハラーです。ブルーマウンテンは、強くもなく弱くもなく全体的にバランスが取れている洗練された味わいです。これらの特徴はブレンドに使用している豆の配合量によっても変わってきますが、大まかな目安として参考にして下さい。

一般的には、あまり知られていないが古くなると確実に発生しているもう一つの味があります。焙煎してからしばらくすると豆は、空気中の酸素と反応して劣化していきます。他の食品と同じように酸っぱくなり、傷んでくるのです。当然、エグ味をともなう不快な味なので美味しくありません。見た目には、変わらずコーヒーの酸味と勘違いしている人が多いようです。コーヒー本来がもっている自然から生まれた酸味は、フルーティーであったり、ジューシーであったり、野性的であったりと風味のあるものです。開封したら酸化する前に、早く使い切りましょう。

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