タグタンニン:ワインの価格比較

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ワインに含まれるタンニンは渋みのことをいいます。ポリフェノールの総称であり、タンニンが多いものは赤ワインになります。赤にはぶどうのなかでも、皮や種など渋みを含む部分を一緒に潰して造ることで多く含まれるのです。ですが白でもタンニンを含むオーク材などの木の樽に入れて長く寝かせて熟成させる物には、僅かながら渋みを感じることができます。すぐに飲んで美味しいものには少なく、熟成をするものには多く含むように調整されています。渋みを表現する場合「シルキー」・「ビロード」・「サラサラ」などと言われます。渋柿を食べた方にはお分かりかと思いますが、渋みは味というよりも舌に残る感触に近いものとして表現されます。

ポリフェノールでありながら摂りすぎてしまうと、鉄と結びつき体に吸収されず貧血になってしまう可能性があるので、飲みすぎないようにしましょう。ワインの代表というと日本ではメルシャンやサッポロなど大手で扱われていますが、海外ではキャンティやムートンなどが有名です。ムートンは1本10万円を超えてしまう高級品ですが、キャンティはイタリアのキャンティ地方で作られる伝統的、さらに原産地認定も受けているぶどう酒です。1本1,000円前後から数千円と手の届き易いものといえます。

コルポーゾ フォロナリ 赤 瓶750ml
¥1255/l
64%安
コルポーゾ フォロナリ 赤 瓶750ml
¥941 ケンコーコム
¥961 (x2) Amazon(アマゾン)
キッコーマン ルポ ルージュ 瓶750ml
77円お得
¥1392/l
60%安
キッコーマン ルポ ルージュ 瓶750ml
¥1,044 Amazon(アマゾン)
カミノ・ディ・ティエラ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
¥1196/l
66%安
カミノ・ディ・ティエラ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
¥897 ケンコーコム
¥943 (x6) Amazon(アマゾン)
ドリア 赤 750ml
¥881/l
75%安
ドリア 赤 750ml
¥661 LOHACO(ロハコ)
¥661 (x6) Amazon(アマゾン)
ヌアレ ピノ ネロ 赤 750ml
¥2775/l
ヌアレ ピノ ネロ 赤 750ml
¥2,081 Amazon(アマゾン)
メナージュ・ア・トロワ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
¥4032/l
メナージュ・ア・トロワ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml
¥3,024 Amazon(アマゾン)
イエローテイル シラーズ 赤 瓶750ml
45円お得
¥1148/l
67%安
イエローテイル シラーズ 赤 瓶750ml
¥861 SEIYUドットコム(西友)
¥949 LOHACO(ロハコ)
他3ショップ
ボデガ・ノートン プリヴァーダ 14 赤 750ml
474円お得
¥3579/l
ボデガ・ノートン プリヴァーダ 14 赤 750ml
¥2,684 Amazon(アマゾン)
ボー・リバージュ プレミアム ルージュ 瓶750ml
166円お得
¥2052/l
41%安
ボー・リバージュ プレミアム ルージュ 瓶750ml
¥1,539 Amazon(アマゾン)
ディーンハイマー シュロス ドルンフェルダー 赤 750ml
65円お得
¥2400/l
31%安
ディーンハイマー シュロス ドルンフェルダー 赤 750ml
¥1,800 Amazon(アマゾン)
ロッソ・ピチェーノ 赤 750ml
¥2277/l
35%安
ロッソ・ピチェーノ 赤 750ml
¥1,708 Amazon(アマゾン)
ラデラ・ヴェルデ レッド 1500ml
¥533/l
85%安
ラデラ・ヴェルデ レッド 1500ml
¥799 SEIYUドットコム(西友)
¥854 イトーヨーカドー
他2ショップ
コンチェルト ランブルスコ レジアーノ セッコ 赤 750ml
¥2667/l
33%安
コンチェルト ランブルスコ レジアーノ セッコ 赤 750ml
¥2,000 Amazon(アマゾン)
サンタ・レジーナ カベルネ 赤 バッグインボックス 3L
¥570/l
84%安
サンタ・レジーナ カベルネ 赤 バッグインボックス 3L
¥1,711 LOHACO(ロハコ)
¥1,814 SEIYUドットコム(西友)
他3ショップ
キャンティ 赤 750ml
¥1981/l
43%安
キャンティ 赤 750ml
¥1,486 LOHACO(ロハコ)
¥1,487 Amazon(アマゾン)
他1ショップ
ロス・カロス バッグインボックス 赤 3L
392円お得
¥555/l
84%安
ロス・カロス バッグインボックス 赤 3L
¥1,664 Amazon(アマゾン)
ファルネーゼ エディツォーネ 赤 750ml
261円お得
¥5529/l
ファルネーゼ エディツォーネ 赤 750ml
¥4,147 Amazon(アマゾン)
ヴィンヤードセレクション カベルネソーヴィニヨン赤 750ml
¥2373/l ¥1780/個
32%安
ヴィンヤードセレクション カベルネソーヴィニヨン赤 750ml
¥3,560 Amazon(アマゾン)
コノスル カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ 赤 750ml
¥1576/l ¥1182/個
55%安
コノスル カベルネ ソーヴィニヨン リザーブ 赤 750ml
¥1,182 (x2) Amazon(アマゾン)
¥1,283 SEIYUドットコム(西友)
ルミエール プチ 赤一升瓶 1800ml
¥1478/l
58%安
ルミエール プチ 赤一升瓶 1800ml
¥2,660 Amazon(アマゾン)
ボデガ・ノートン マルベック レゼルヴァ 13 赤 750ml
¥2736/l
ボデガ・ノートン マルベック レゼルヴァ 13 赤 750ml
¥2,052 Amazon(アマゾン)
ブルゴーニュ ピノノワール 赤 750ml
109円お得
¥3177/l
ブルゴーニュ ピノノワール 赤 750ml
¥2,383 Amazon(アマゾン)
¥2,778 ケンコーコム
ジュヴェ・カンプス カサ ヴェーリャ デスピエール 赤 750ml
¥2640/l
ジュヴェ・カンプス カサ ヴェーリャ デスピエール 赤 750ml
¥1,980 Amazon(アマゾン)
トルマレスカ ネプリカ ロッソ 14 赤 750ml
72円お得
¥2243/l
36%安
トルマレスカ ネプリカ ロッソ 14 赤 750ml
¥1,682 Amazon(アマゾン)
¥1,925 LOHACO(ロハコ)
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