甲州:ワイン(40件)

世界中で最も飲まれているお酒はワインですが、その主な生産地は南米大陸と発祥の地でありフランスやイタリアなどのヨーロッパ諸国となります。しかし近年ヨーロッパの品評会で新しい流れを生み出すワインが注目されるようになり、その流れを生み出したのが日本のワイン甲州ブランドなのです。

甲州ブランドは山梨県を中心とした日本の中部と関東を結ぶ盆地地域であり、日本でも有数の葡萄の生産地となっています。その甲州ブランドの特徴としては日本の土壌で育ったこともあり、ヨーロッパの品種と違いとてもやわらかい風味をしており海外産では上手くあわせることが難しい日本の発酵食品にも合うことが特徴です。ヨーロッパや南米の品種とは違う味わいがあることで品評会で高い評価を得たのですが、しかしそこまでの道のりは決して平坦なものではなかったのです。

前述の通り、山梨県付近は葡萄の生産に向いている土地ではありますが、単に食べる葡萄とお酒を作るための葡萄には食べるための葡萄よりも糖度が高くなくてはならないのです。しかし食べるための葡萄を栽培していただけに、お酒を作るための葡萄作りは未知の領域だったのです。最初は十分な糖度が得られずに失敗していたのですが、それを試行錯誤し木の枝を上に伸ばしてつるして栽培する方法を確立したことで十分な糖度が得られお酒を作れる葡萄作りに成功し現在似にいたるのです。

キッコーマン マンズワイン 甲州 酵母の泡 瓶720ml
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キッコーマン マンズW 甲州 酵母の泡 瓶720ml
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キッコーマン マンズW 甲州 酵母の泡 瓶360ml
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マンズワイン 甲州 酵母の泡ブリュット 瓶360ml
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マンズワイン 甲州シュール・リー 瓶720ml
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シャトー勝沼 山梨甲州ぶどう酒 赤 720ml
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ラインガウ 甲州 12 白 750ml
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シャトー勝沼 山梨甲州ぶどう酒 白 720ml
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シャンモリ 穂坂甲州 白 720ml
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マルス セレクション甲州 720ml
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マルス 甲州 ヴェルディーニョ 白 720ml
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甲州ヴィンテージ 白 750ml
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シャンモリ 山梨県産 甲州 辛口 白 720ml
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蒼龍葡萄 無添加 甲州ワイン 白 スクリューキャップ 720ml
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キッコーマン 甲州 缶280ml
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メルシャン 日本の地ワイン 甲州 白 500ml
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¥1,058 SEIYUドットコム(西友)
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シャンモリ 甲州遅摘完熟甘口 720ml
¥1750/l ¥1260/個
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¥2,520 Amazon(アマゾン)
シャンモリ 南アルプス白根甲州 白 720ml
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¥7,980 Amazon(アマゾン)
イマムラ 甲州 720ml
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シャトー酒折 甲州 セミスイート 13 白 720ml
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シャンモリ 山梨県産甲州 白 1.8L
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甲州生わいん 瓶500ml
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