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紅茶の中でも、スリランカのウバ州の高地で生産される高級茶であるウバ茶は、ダージリン、キーマンと並び、世界三大銘茶の一つに数えられています。セイロンティー(スリランカ産の紅茶)において、最も標高の高い地域で栽培されるハイグロウンティーに区分され、中でも、香りと風味がしっかりしたウバ茶はその代表格でもあります。 

スリランカ南東部にあるウバの高地は、日中の高温と夜間の冷気のために霧が発生しやすい土地で、これによってバラやスズランの花香(またはサロメチール様香気ともいう)の甘い刺激的な「ウバフレーバー」がつくり出され、特に珍重されて高値が付けられます。バラの花のような芳醇で甘い香りの中に、爽やかさを感じさせるもの程「上質」なウバ茶と言われており爽快な渋味、特有の香気とコク、明るい真紅色の水色をしているのが特徴です。このウバ茶の特徴の一つに、ゴールデンリングと呼ばれるカップ内側にできる黄金の輪があります。このゴールデンリングは茶葉がタンニンやフラボン色素、香りや味、水色のバランスに優れた高級茶であることを示しています。

ウバ茶は、高級紅茶ですので、紅茶本来の味や香りを楽しむ為には「ストレートティー」がおすすめですが、ミルクとも非常に合うため「ミルクティー」として楽しむこともおすすめです。また、暑い時期にはアイスティーもおすすめの淹れ方の一つです。ウバ茶は水出しも出来るので、ホットで淹れるよりも、アイスのほうがよりメントールの様な清涼感を感じる取ることが出来るという特徴があります。独特の甘みと清涼感を感じられるので、夏にはおすすめの飲み方です。年に一度しか採れない、ウバ茶の中でも一芯二葉の芯芽だけを摘んで丁寧につくられた、大変貴重価値の高いシルバーチップという茶葉は50g 5400円という高値で販売されており、大変高価な茶葉とされています。

ホワイトノーブルティー ウバ ティーバッグ 50 110g
¥1276/100g ¥28/個
33%安
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¥1,404 Amazon(アマゾン)
ロイヤルウォルトン 三角ティーバッグ ウバ 30袋
¥772/100g
59%安
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¥811 Amazon(アマゾン)
ウバBOPピュアセイロン 225g
¥472/100g ¥1061/個
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¥3,184 Amazon(アマゾン)
アバンス セイロンティー 袋200g
¥177/100g
84%安
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¥353 爽快ドラッグ
¥378 (x5) Amazon(アマゾン)
トワイニング ザ・リッチミルクティー 1袋190g
737円お得
¥193/100g
66%安
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¥367 ケンコーコム
¥368 爽快ドラッグ
他1ショップ
ルピシア ティーバッグ15種セット 1箱(15バッグ)
142円お得
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¥1,525 LOHACO(ロハコ)
¥2,980 Amazon(アマゾン)
ロイヤルウォルトンティー セイロン ティーバッグ ハイグロウンティー100% 100袋入 箱220g
55円お得
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¥706 LOHACO(ロハコ)
¥832 Amazon(アマゾン)
日東紅茶 デイリークラブ 4セレクションパック 20袋 箱40g
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¥2,039 Amazon(アマゾン)
えいこく屋 セイロンウバ 20gX10
¥1454/100g ¥291/個
えいこく屋 セイロンウバ 20gX10
¥2,908 Amazon(アマゾン)
リージェントガーデン スペシャリーブレンド セイロン スペシャル BOP 110g
¥467/100g ¥513/個
59%安
リージェントガーデン スペシャリーブレンド セイロン スペシャル BOP 110g
¥3,079 Amazon(アマゾン)
ホワイトノーブルティー セイロンブレンド 225g
¥864/100g
ホワイトノーブルティー セイロンブレンド 225g
¥1,944 Amazon(アマゾン)
麻布紅茶 有機ウバティー 2gX40袋
¥803/100g ¥16/個
58%安
麻布紅茶 有機ウバティー 2gX40袋
¥642 ケンコーコム
¥648 Amazon(アマゾン)
テ・リヴァール スリランカ三大紅茶セット ケース2g×3
231円お得
¥3654/100g ¥219/個
テ・リヴァール スリランカ三大紅茶セット ケース2g×3
¥2,631 Amazon(アマゾン)
トワイニング 贅沢ミルクティー 箱13.8g×4
¥406/100g
トワイニング 贅沢ミルクティー 箱13.8g×4
¥224 爽快ドラッグ
¥263 LOHACO(ロハコ)
他2ショップ
キーコーヒー サー・トーマス・リプトン ファインセイロン(100g)
¥277/100g
76%安
キーコーヒー サー・トーマス・リプトン ファインセイロン(100g)
¥277 ヨドバシカメラ
¥1,250 爽快ドラッグ
他2ショップ
WN アソート紅茶TB6種60B 1箱(60バッグ)
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¥1,345 LOHACO(ロハコ)
¥1,640 Amazon(アマゾン)
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キーコーヒー サー・トーマス・リプトン ファインセイロンティー(12包)
43円お得
キーコーヒー サー・トーマス・リプトン ファインセイロンティー(12包)
¥253 爽快ドラッグ
¥277 ヨドバシカメラ
他3ショップ
えいこく屋 セイロン ウバハイランド 80g
¥1620/100g
えいこく屋 セイロン ウバハイランド 80g
¥1,296 Amazon(アマゾン)
ティーソーティー オーガニック・ブラックティー ウィズ バニラ 2.5g×15P
¥1824/100g ¥46/個
ティーソーティー オーガニック・ブラックティー ウィズ バニラ 2.5g×15P
¥684 ケンコーコム
¥718 Amazon(アマゾン)
ティーソーティー オーガニック・ジャングルチャイ 2.5g×15P
¥1997/100g ¥50/個
ティーソーティー オーガニック・ジャングルチャイ 2.5g×15P
¥749 ケンコーコム
¥756 Amazon(アマゾン)
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