タグ台湾:中国茶の価格比較

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中国茶は長い歴史の中で多くの茶文化が発達し、いろいろな銘柄が産まれています。そもそも中国茶とは、中国大陸や台湾で作られるお茶の総称ですが、その中でも台湾で作られる高品質なお茶を「台湾茶」としてブランド化されています。

その台湾茶のなかでも有名なのが「凍頂烏龍茶」ですね。凍頂山という山で栽培されたお茶です。豊かで広がりのある香りがあり、ふくよかな甘みが特徴です。赤ワインで言うところの「フルボディ」にあたります。コクがあり、立体感のあるバランスの良い味わいが楽しめます。また、「鉄観音茶」も有名な台湾茶の1つです。芳醇で濃厚な味わいが特徴ですね。桃のようにフルーティーな香りがあり、とても丸みがあり飲みやすいお茶です。知名度はまだ低めですが、世界的にも評価されている中国茶です。

「東宝美人茶」は大変有名なお茶ですね。香り、後味ともにとてもフルーティーで甘く、マイルドな飲み口が特徴です。高級ブランド茶として世界中に広く認知されています。他のお茶と馴染みやすいためブレンドもしやすく、「東宝美人茶入り烏龍茶」として売られていることが多くあります。その他にも台湾茶にはまだまだ多くの銘柄があり、どれも個性豊かで楽しめるものばかりですよ。

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